Como a cozinhar fogão de querosene

A limpeza e a eficiência relativa de querosene em comparação com outros combustíveis líquidos de petróleo torná-lo um combustível alternativo atractivo. Pequenos aparelhos como aquecedores e fogões são adequados para fornecimento de querosene, e mudando um gás ou energia naturalmente convencional por um modelo de querosene permite ao usuário deixar a rede de energia convencional, uma vantagem que tem cultivada em apelação em uma era de incerteza sobre o fornecimento de energia.

querosene

Querosene é um destilado de hidrocarboneto líquido de petróleo bruto. Queima-se relativamente limpa em comparação com outros produtos de petróleo tais como gasolina e diesel, produzir menos partículas contaminantes e fumos nocivos, e é usado em muitas aplicações industriais e comerciais. O querosene é o combustível mais comumente usado em motores de aeronaves a jato, e é usado como combustível para aquecimento, tanto em sistemas de aquecimento central e aquecedores. É amplamente utilizado como combustível para cozinhar em países como Índia e fogões de querosene portáteis são o favorito entre aqueles que procuram fontes alternativas de energia para seus dispositivos.

noções básicas de cozinha

Cozinhas alimentados por óleo proveniente de combustíveis líquidos, tais como querosene, geralmente requerem um mecanismo que vaporiza o combustível e oxigénio para misturar com o combustível a queimar eficientemente. Uma vez que o combustível é vaporizado, que é dirigido para uma placa de dispersão ou queimador onde é inflamado e forma adequadas para a cozedura de chama. As cozinhas deste tipo requerem priming e aquecer antes que eles estão prontos para uso.

panelas de pressão

Um combustível típico pressão querosene fogão é alimentado a partir de um tanque de pressão, que representa a pressão de combustível criado pela força da gravidade, uma bomba manual ou uma bomba eléctrica. O fogão é preparado por ignição do combustível em uma panela no fogão; iniciador de combustível ou é introduzida a partir da linha do tanque de combustível ou vertida directamente no molde de escorvamento. À medida que a chama queima, o combustível é aquecido na conduta de combustível para o seu ponto de ebulição e começa a vaporizar o combustível. Quando a válvula na linha de combustível se abre, o combustível vaporizado é forçado através de um jacto para a placa de dispersão, misturado com oxigénio que entra através dos tubos de ventilação e inflamado pela criação de chama escorva chama para cozinhar. A chama continua a aquecer o combustível na linha de combustível, quer através de uma linha de combustível lacete de passagem através da chama ou através de um dissipador de calor no forno que mantém a temperatura apropriada, e um fornecimento tanque de combustível vaporizado constante a partir do qual é extraído para o jacto.

fogões Wick

Um fogão pavio querosene funciona como uma vela. Uma extremidade de uma mecha de fibras repousa num tanque de combustível, e o combustível é aspirado através do pavio por acção capilar. Uma chama é aplicada à outra extremidade do pavio saturado, inflamar o combustível e atraindo mais combustível para o pavio, mantendo assim a chama. Muitas cozinhas têm múltiplos pavios de querosene para fornecer um, mais quente e mais consistente zona de cozedura mais amplo.