Como identificar diferentes tipos de tomilho

Tomilho está relacionado com a família de hortelã. É um favorito entre os jardineiros para sua fragrância, sabor e valor ornamental. Há literalmente centenas de variedades agrupados em três tipos principais: agrupadas, baixo rastreamento e alta vertical. Tomilho é muito aromático, e cada tipo tem um pouco diferente e com diferentes formas e cores de flores e folhas aroma.

instruções

  • 1

    Note-se a altura da planta. Rastejando tomilho baixas taxas de crescer a 4 a 6 polegadas (10 a 15 cm) de altura. Muitas vezes, as plantas são utilizadas como arestas, ou ao longo das paredes de pedra. tomilho comum (Thymus vulgaris), uma variedade francesa, é uma excelente planta em jardins de pedra e é útil como uma pequena cobertura. Erecto cresce para 12 a 16 polegadas (30 a 40 cm) de altura e tem folhas que se enrolam dimensionada para baixo. Ele também tem um aroma suave. Na primavera ela produz pequenas flores roxas.

  • 2

    Observar a forma ea cor das folhas. Se eles são encaracolados e cinza, ea planta é do tipo em Creeping, provavelmente, o tomilho lanoso. É uma planta perene resistente que tolera temperaturas mais frias de inverno nas regiões do norte dos Estados Unidos. folhas de tomilho são prateados cinza e verde e são revestidas com prata, que faz um belo contraste com as folhas verdes profundos no canteiro de flores.

  • 3

    Observa os caules e ramos. tomilho Inglês cresce em grandes montes circulares com flores minúsculas lavanda, tornando-se um dos mais fáceis de identificar. As folhas verdes brilhantes são planas e não enrolada. Uma erva perfumada usada na culinária, é excelente para ensopados de sabor e pratos de carne. Coloque-o em uma panela e mantê-lo em um lugar perto do parapeito da janela. tomilho turco tem pequenas folhas verdes que envolvem em torno da haste, o que dá à planta uma compacta e densa. Uma planta excelente para contentores, o tomilho turca cresce ereta com pequenas flores cor de rosa que florescem na primavera.

  • 4

    Tome algumas folhas e esfregue-o entre os dedos. Os parafusos são distinguidos pelos seus vários aromas perfumados. Lemon tomilho tem uma fragrância doce limão que faz dele uma escolha popular para cozinhar peixe e frango pratos. Note-se que rastejando tomilho não estão distribuídos por estolões e hortelã. Estes parafusos têm raízes superficiais que atribuem ao chão.

  • 5

    Olhando flores. Creeping variedades de tomilho A não oferece muito em termos de aroma e sabor, o que limita seu uso na cozinha. No entanto, eles são maravilhosamente adequado para jardins de pedra e pavimentação de estradas. Com seus impressionantes flores cor avermelhada-púrpura, tomilho selvagem é ideal para desparramar em rochas planta. Esta estirpe atinge 4 polegadas (10 cm) de altura. Uma planta com folhas verdes brilhantes e lindas flores rosa, rastejando tomilho é um tempero maravilhoso para qualquer jardim perene.

Dicas:

  • flores do tomilho são comestíveis e gosto melhor quando são recém-inaugurado.