Como saber se é seguro um fungo que cresce em seu jardim

Para identificar um cogumelo comestível de um venenoso, você deve estar familiarizado com as características de um ou mais tipos de fungos. Há muitos diferente e apenas alguns são tipos mortais, mas há muitos capazes de causar desconforto quando consumidos. Os dois principais factores na identificação de um fungo é saber onde e quando germinadas.

instruções

  • 1

    Considere o que área de seu jardim cresce o fungo. Se você está na grama, em uma árvore ou madeira; Estes são todos importantes factores de identificação. Alguns fungos comestíveis, como cogumelos, preferem o chão sob os pinheiros. Primas preferem o chão e em torno de florestas de madeira. fungos pastagens preferem espaços abertos e estrume especialmente cavalo.

  • 2

    Considere a época do ano. Cada cogumelo tem sua estação de crescimento. Morels amadurecer para consumo na primavera e início do verão. O matacandil podem ser colhidas na primavera, verão e outono.

  • 3

    Usa um guia de campo cogumelo para ajudá-lo a identificá-los. Notas caracteriza o chapéu de lamelas e do pedúnculo, tendo em conta a sua cor, textura e qualquer outra característica que o identifica.

  • 4

    Junte-se a uma sociedade micológica local. Estes clubes incluir especialistas que vão ensinar sobre cogumelos comestíveis ou venenosas e podem ajudar a distinguir variedades de confiança.

Dicas:

  • Nunca comer um cogumelo selvagem sem lavar e cozinhar.
  • Se você não está cem por cento certo de identificar um fungo, não comer. Os fungos podem ser mortal venenoso e alguns são muito semelhantes aos seus homólogos comestíveis.