Projeto da cozinha: ideias modernas para o coração da casa

Funcionalidade sempre foi a característica mais importante de uma cozinha, mas um pouco de estilo não faz mal. Estes dias, os formulários estão a funcionar com os novos aparelhos, utensílios e acessórios linhas puras. "A cozinha, mais do que nunca, é o coração da casa", diz Jay Williamson, gerente de vendas para Costa Mesa área da Grande Atlanta, o fabricante utensílios de cozinha Dacor com sede na Califórnia. "Antes era apenas cozinhar, e só então de como ele era a cozinha. Agora, o olhar é tão importante quanto a função ... se não mais importante."

Inteligência está na moda

A mudança na aparência da cozinha dá armários, pias e aparelhos limpos e linhas concisas, com muitas gavetas e compartimentos de modo que tudo tem o seu lugar fora do alcance da vista.

"Agora tudo está escondido", diz Sarah Price, um designer para Kitchen u0026 Bath Founders Inc. em Alpharetta, Georgia.

"Estamos mesmo mostrando mesadas com o misturador incluído, assim você pode remover a gaveta e usá-lo", diz Price, que também trabalha na área de vendas da empresa. "Mas o novo visual dos balcões é o mínimo".

aparelhos Dacor tem telas LCD e touch pads. As alças dos aparelhos da série Descoberta denotam um esforço para alcançar uma aparência limpa e moderna.

Pias também tornar-se mais racional. O "SmartTouch Faucet Tecnologia" Brizo remove as alças e alavancas para abrir e fechar a água. Tap torneira faz a água correr, e um segundo toque pára.

"Os clientes adoram", diz Lenia Pilkonis, um designer e gerente de vendas e marketing Cowan Supply, uma empresa que se descreve como a maior sala de vendas de canalizações de luxo em Atlanta.

Eles também são muito populares encanamento torneiras emergir horizontalmente atrás da pia, em vez de erguido verticalmente através de buracos.

Apesar de granito ainda é a principal escolha em bancadas, bancadas Silgranit estão aparecendo em mais e mais cozinhas. Elas são feitas de 80% de granito, que são resistentes a manchas e têm a aparência de granito maciço. Eles podem ser alcançados em uma variedade de tons.

"Bancadas Silgranit fundir com pia para conseguir uma linha limpa indefinido", diz Pilkonis. "Trufa branca fabrica uma cor que combina facilmente com um creme pia. Eles não são exatamente iguais, mas têm uma cor diferente não afundar desestabiliza a linha de cozinha."

Tudo, incluindo a pia da cozinha

Mesmo a cozinha mais simples e minimalista tem um fogão, geladeira e pia. Fogões e geladeiras têm toda a atenção dos designers. Agora, afunda também trazer deles.

"Pias hoje são parte integrante da cozinha, não algo que você adicionar mais tarde", diz Lenia Pilkonis, uma fonte de Cowan designer e gerente de vendas em Atlanta. "Temos sumidouros de todos os tamanhos, cores, formas e materiais. Elkay, por exemplo, vende uma bela linha de dissipadores de cobre, e temos várias linhas usando Silgranit, que é composta principalmente de granito, mas vem em várias cores".

Elkay também fabrica pias com bordas mínimos, para que a unidade pode caber sem juntas em bancadas, como uma piscina infinita.

Entre os acessórios são os crivos e tábuas de corte inserindo na pia.

"Dessa forma, você pode cortar os legumes na pia e jogue o lixo no lixo", explica Pilkonis.

Se você não quer desperdiçar na pia ir diretamente, existem dispositivos disponíveis que possuem grãos de café, cascas de ovo e restos vegetais e transformá-los em adubo para as plantas.

"Você ficaria surpreso com a variedade de pias que existem hoje", diz Pilkonis. "É realmente incrível."

retoques

Branco está retornando como a escolha da cor, mas outras cores populares incluem armários preto, café, marrom e cinza terreno neutro.

Os armários são levantados para o teto, com as prateleiras superiores para objetos decorativos ou acessórios de cozinha que são usados ​​raramente.

"Ainda estamos mostrando cozinhas de estilo francês do país, mas talvez com bordas mais limpas e cortes", diz Price. "Cozinhas tradicionais nunca deixam de estar na moda, mas eu estou vendo cozinhas de transição, onde o tradicional se torna um pouco mais moderno, com linhas mais limpas. Os estilos ecléticos se tornar mais popular por causa de seu olhar minimalista. Mas eles ainda podem ser tradicional dependendo das terminações, por exemplo, o uso de botões nas portas. você está apenas adicionando acessórios tradicionais de uma forma ligeiramente diferente. "

Preço recomendado para buscar toques pessoais, como pintados à mão em telhas ou um mosaico terminações de estilo.

"Você ver lugares onde a textura dá a cozinha um pouco de vida", diz o especialista.

Para compensar a aparência moderna e minimalista, eles são os principais aparelhos. Quanto maior forem, mais clientes querem, diz Williamson Dacor.

"O tamanho importa", explica Williamson. "Estamos vendendo maior do que nunca fornos. Temos uma parede modelo de forno 4,9 polegadas cúbicas, e é muito popular. Ele tem re-energizado o mercado porque tem uma enorme janela. Os fogões também são grandes agora. Hoje o fogão é o ponto focal da cozinha ".

As características especiais pode se adaptar às tendências na cozinha e adicionar uma atração extra para grandes fornos.

"Fornos a vapor são uma nova tendência que as pessoas estão comprando e incorporando o processo de cozimento", diz Williamson. "O fogão de indução é outra tendência. Kelly Ripa vende esses artefatos na televisão para Electrolux, você sabe, 'Onde pode ferver água em 30 segundos?'. Isso é bom, mas o que as pessoas não sabem é que o tempo para outros métodos de cozimento, como refogar, fritar e assar, é igual ao tradicional. e você tem que ter panelas e frigideiras magnéticos. esta é uma tendência ou apenas uma moda passageira? vamos ver. "

Williamson diz que o consumidor atual quer "uma cozinha com champanhe em um orçamento de cerveja". Com isto em mente, empresas como a sua oferecer linhas básicas a preços baixos. O raciocínio é que os consumidores começam aqui e fazer melhorias como o seu poder aumenta de compra.

"É o mesmo conceito", diz Williamson. "Para nós, é nosso corridas série distintivas e lojas. Com relação às cozinhas, as pessoas querem o melhor dos melhores."