Como converter copos, galões e onças

Ao preparar grandes quantidades de alimentos ou bebidas, como um grande frigorífico cheio de suco de frutas, você precisa se adaptar a receita, que originalmente era para um pequeno número de pessoas, a um grupo maior. Dependendo da receita, você vai precisar para converter copos, onças e possivelmente galões. Certifique-se de usar elementos de medição apropriados, porque as medições de líquidos são diferentes daquelas de sólidos, especialmente onças. Os onças fluidas são também conhecidos como onças fluidas, e usar um copo diferente de itens de medição seco, mas a receita pode indicar a quantidade necessária de líquido apenas em onças.

instruções

  • 1

    Divida o número de oito onças fluidas para converter o número de copos. Se você tem 24 onças fluidas (0,7 litros), 24 dividido por oito é igual a três xícaras (0,7 L). Para fazer a conversão inversa, a partir de copos para onças fluidas, multiplicado pelo número de copos de 8.

  • 2

    Multiplique o número de galões por 16 para determinar quantos copos são tomadas. Divida o número de copos de 16 para obter o número de galões. Por exemplo, se tiver 32 copos (7,5 L) e 16 copos de igualar um galão (3,78 L), tem dois galões (7,5 L).

  • 3

    Multiplique o número de litros por 128 para convertê-los diretamente para onças fluidas. Por exemplo, três galões (11,3 L), equivalente a 384 onças fluidas (11,3 l) para cada um desses galões contém 128 onças fluidas. Assim, por 3 vezes 128 é igual a 384. dividir o número de onças de fluido para converter para galões.

Dicas:

  • Se a receita requer qualquer líquido em onças, usar seu copo de medição onças fluidas, excepto quando indicado de uso onças por peso. O Instituto Nacional de Gestão de Serviços Culinary indica que esta é a diferença entre as onças sólidos e líquidos: enquanto um sólido é onça ingrediente de peso, as medidas onças líquidas a quantidade de volume. O Instituto enfatiza que o peso de uma onça de fluido pode não ser uma onça (28,3 g).