5x comer barato e saudável

Alimentos que todos nós precisamos, mas nem todos têm a oportunidade de se tornar o tempo para comer à noite. Mas como você colocar uma refeição saborosa, mas saudável e barata na mesa? Hoje cinco dicas.

1. alimentos do congelador

Quanto mais fresco dos ingredientes, o melhor e mais saudável é a refeição. Mas fresco não significa que tem que ser na seção de produtos do seu supermercado. Legumes e frutas do congelador tão fresco e, em alguns casos, até mesmo mais fresco do que produtos frescos nas prateleiras.

Porque os vegetais e frutas são congelados imediatamente após a colheita, preserva todas as vitaminas e minerais e não é perdido produto. A grande vantagem dos produtos congelados é que muitas vezes eles são muitas vezes mais barato! Além disso, você pode comprar quantidades maiores em oferta, os produtos permanecem duráveis ​​e você sempre tem algo para comer em casa.

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2. Adicionar especiarias para a refeição

Um prato sem tempero tem pouco sabor - tempero, portanto, essencial para uma boa refeição.

Bacias com ervas frescas muitas vezes não são baratos. Não há problema - ervas secas em vasos são tão bons temperos e muito mais barato. Salsa, coentro, manjericão ou tomilho - hoje em dia toda a erva é encontrada no supermercado. Em comparação, um novo grupo de média manjericão de 1,80 e uma vida de prateleira dias poucos, enquanto um jogo é o mesmo ervas preços meses. dinheiro fácil.

3. Comer menos carne - obter flexitariër

Um pedaço de carne ou de peixe fresco em um prato pode ser delicioso, mas também muito caro. Então, tente alguns dias por semana para cozinhar vegetariana. Vai comer menos carne e tornar-se flexitariër.

Não só é bom para a carteira, mas também para o bem-estar animal e do ambiente. Legumes incluem um bom substituto da carne e muito mais barato. Será que você ainda comer uma vez por semana de peixe ou carne, tente assistir ou ofertas de compra a granel. Ou tomar uma meia pedaço de carne, então você ainda tem uma porção de carne, e você economizar metade do dinheiro.

4. cozinhar simultaneamente várias porções

Para uma pessoa cozinhar é relativamente caro, uma vez que muitos produtos que você pode apenas comprar em porções maiores. Coma nos casos de modo nenhum adicional servindo uma noite, mas apenas fazer extra e congelá-lo durante as refeições. Então você tem que jogar fora todo o alimento, comer desnecessariamente muito e você tem ainda um longo dia, uma refeição saudável rápido. Massas, pratos de arroz e sopas são ideais para preparar uma quantidade maior.

5. Pensando no futuro

Faça o início da semana uma programação de semana para o seu jantar de fazer, de modo que você pode continuar fazendo conta quando fazem compras com.

A é, por exemplo, courgette bem em uma pasta, mas também é apropriada em um prato frite. O mesmo se aplica às batatas e tomates. Usando um ingrediente para vários pratos, você pode fazer mais variedade em uma refeição - sem a desnecessária precisa de muitos produtos para comprar.

Receita: barcos abobrinha saudáveis

A receita que eu muitas vezes fazem referência às dicas acima são abobrinha barcos saudáveis. Fácil de fazer - sem a necessidade de lotes de ingredientes.

O que você precisa para duas pessoas?

  • 1 abobrinha
  • 60 gramas de queijo de cabra
  • Uma pasta de tomate pode
  • 1 colher de sopa de pão ralado
  • 1 colher de chá de tempero italiano
  • Opcional: cuscuz ou arroz

preparação:

  • Lavam-se as curgetes, para cortar as extremidades e cortar através da abertura longitudinal. Raspar as sementes das abobrinha com uma colher e colocar num recipiente de mistura. Picar com uma buracos bifurcação na courgettes.
  • Misture o queijo de cabra com a massa de tomate, especiarias, pão ralado e as sementes e se espalhou a abobrinha ocos.
  • Colocar em uma assadeira e configurá-lo por 20 minutos em um forno pré-aquecido a 200 graus.
  • Cozinheiro para comprar alguns cuscuz ou arroz com ele e seu orçamento amigável-, mas refeição saudável é feita!

Bom apetite! 🙂