A melhor maneira de remover a casca de um ovo cozido

Os ovos cozidos são opacas e claras gema de líquido. O tempo é importante para ambos os elementos do ovo cozido à perfeição. Tal como acontece com o ovo, as almofadas macias são descascados antes de comer, mas a técnica é importante. Você não quer quebrar clara e drenar a gema. Descasque os ovos cozidos com cuidado.

instruções

  • 1

    Ferva o ovo para o último água, cuidadosamente calculado.

  • 2

    Um recipiente cheio de água e gelo.

  • 3

    Retire o ovo da frigideira com uma colher e coloque em um recipiente com água gelada. Isto irá parar de cozinhar o ovo, além de separar algo que desembolsar, o que tornará o processo de descamação mais fácil.

  • 4

    Bata o ovo em vários lugares ao redor do shell, ou na pia ou balcão, ou o cabo de uma faca de cozinha. Tenha muito cuidado e as folhas claras intactas.

  • 5

    Segure o ovo com escudo quebrado sob uma torneira com água corrente e retire-o com cuidado. Clara de um ovo cozido é sólido, mas frágil.

  • 6

    Ele serve descascada ovo cozido.

Dicas:

  • Cozinha um ovo grande padrão de cerca de quatro minutos para ter um cozido.
  • Sirva ovo cozido com brinde para mergulhar na gema líquido.
  • Desde os ovos são cozidos a partir da fase fervida, você não deve alimentá-los bebês ou idosos. As pessoas com sistemas imunitários fracos não devem comer ovos mal cozidos.