Acompanhamentos para a sopa

Ou como um prato ou prato principal, uma boa tigela de sopa aquece a alma e encanta paladares. Se você decidir servir uma tigela de sopa em um jantar formal, você pode se perguntar quais são os melhores acompanhamentos para acompanhar o prato principal. De alimentos ricos em amido de folhas verdes, acompanhamentos adequados para se tornar tigela de sopa em um alimento sem corte.

pães

Os pães são o acompanhamento clássico para a sopa. Escolha um que combina os sabores do prato principal. sopas de legumes com lotes de alho assado combinado com um duro Francês baguette pode entrar em uma padaria artesanal ou preparar-se em casa. Se você estiver indo para servir sopa de feijão preto com sabores mexicanos, oferecer aos seus clientes uma guarnição de milho e farinha tortillas; pode complementar sopas com pão pimenta milho quente e sopa de lentilhas e caril deve ser acompanhado com pães lisos indianos como naan e paratha. Você também pode servir breadsticks, torradas ou pão frito junto com tigelas de sopa.

Biscoitos salgados

Embora crackers não são bem adaptados para servir um jantar formal, servir como um ótimo acompanhamento para qualquer prato de sopa no almoço ou jantar diariamente. Evite biscoitos com lotes de diferentes sabores e ingredientes, tais como nozes e sementes a menos que eles são feitos especificamente para o gosto de sopa que você está servindo. Por exemplo, biscoitos de queijo melhorar os sabores de sopa de tomate, mas podem facilmente sobrecarregar os pratos de sopa com sabores mais suaves. Coloque um prato de biscoitos para seus convidados em um almoço ou jantar pode desmigajarlas ou mergulhe-os na sopa.

saladas

Para tornar a sua sopa é parte de uma refeição equilibrada, sirva com uma salada fresca com molho, além de biscoitos e pães. sopas e legumes carne beneficiar de um acompanhamento de saladas verdes. Prepare esta salada com um colchão de alface fresca ou espinafre e adicione a cebola, cenoura, cogumelos e tomates. Misture os ingredientes salada com aqueles que têm a sopa você vai servir. Se você está preparando uma sopa forte, como sopa de peixe, certifique-se a salada de lado é leve e simples. Durante uma refeição de verão, você pode servir uma salada de frutas para equilibrar o tempero de sopa de gaspacho.

amidos

Grãos e vegetais ricos em amido irá adicionar outra dimensão para a sopa do seu almoço ou jantar. Enquanto algumas sopas que contêm arroz, macarrão ou batatas, há outros que são feitos com carne e legumes, e estes são complementados perfeitamente com pratos ricos em amido. pratos asiáticos com sabor, como curry tailandês e sopas coreano, exigem uma guarnição de arroz cozido no vapor, os clientes podem despeje na sopa e comer ambos os alimentos juntos. Batatas cozidas são um ótimo acompanhamento para pimenta sopas quentes, cozidos e legumes.

sanduíches

Sopas nem sempre tem que ser o prato principal do almoço ou jantar. Ele oferece aos clientes uma seleção de sanduíches para o almoço, juntamente com uma tigela de sopa. Escolha sanduíches que correspondem ao sabor da sopa que você servir, por exemplo, sopas vegetarianas pode ser comido um sanduíche de bife com peru, presunto ou bacon. Mas se a sopa é carne, oferece a seus convidados um lanche de legumes ou hummus. Como regra geral, evite servindo sanduíches doces, por exemplo, com manteiga de amendoim e geléia como acompanhamentos para uma tigela de sopa.