Brindando castanha bruta

O caju é um tipo comum de porca para petiscar ou para adicionar a pratos salgados ou doces. Iniciantes pode cozinheiros comprar um monte de castanha de caju em bruto para usá-los e perguntar por que eles têm um sabor mais suave em comparação com nozes processados ​​que tenham consumido no passado. Em sua forma primária, o caju tem pouco sabor. Para realçar o sabor, castanha de caju matérias devem ser torrados para liberar seus óleos. Quando caju torrado exige um acompanhamento muito atento. para que eles não queimar.

instruções

  • 1

    Pré-aqueça o forno a 350 ° F (176,67 ° C). Organiza uma camada uniforme de caju sobre um tabuleiro de forno.

  • 2

    Coloque o tabuleiro no forno por cerca de cinco minutos. Caju retire do forno e embaralhe-os com cuidado para evitar a queima.

  • 3

    Brindando caju continua por mais cinco minutos, tirá-los e mexa novamente. Retorna caju cozido durante 5 ou 10 minutos.

  • 4

    Saca caju forno como eles se tornam ligeiramente dourar, aproximadamente 15 ou 20 minutos tempo de cozimento total. Deixe esfriar um pouco, até que quente e que eles já podem lidar com ..

  • 5

    Use um pincel para trazê-los para o caju uma leve camada de óleo, quando eles ainda estão quentes. Polvilhada com sal a gosto e deixe esfriar.

Dicas:

  • Caju pulverizadas com graxa spray de cozinha em vez de óleo, para reduzir calorias, enquanto você dá o sal um adesivo para colá-la.
  • Não deixe caju no forno sem monitorá-los, pois eles podem queimar rapidamente.