Como assar e comer sementes de abóbora

As sementes de abóbora são planas e verde escuro e conter ambas as propriedades nutricionais e medicinais; parte da família das cucurbitáceas e geralmente ocorrem durante todo o ano, com um pico no outono. Embora você pode comê-los crus, torrefação realça o sabor natural das sementes e lhes dá um sabor fresco.

instruções

    torrado

  • 1

    sementes separadas abóbora polpa através da introdução de seus dedos através da polpa e extrair as sementes.

  • 2

    Remover o excesso de polpa, colocando as sementes no filtro e lavar com água. Deixe secar.

  • 3

    Prepare uma assadeira com spray de cozinha ou uma pátina fina de manteiga. Você também pode colocar uma folha de papel de cera sobre a bandeja. Coloque as sementes, espalhando uniformemente. Se desejado, adicionar sal ou azeite para adicionar o sabor extra.

  • 4

    sementes de cozinha em 375 F por 20 minutos ou até obter uma cor dourada e difícil de jogar. Separá-los antes de comer para esfriar.

    comê-los

  • 1

    Você pode comê-los com seu escudo ou você pode remover a casca.

  • 2

    Tire a casca, colocando o seu dedo anelar eo dedo indicador em torno da base do mesmo.

  • 3

    Coloque a ponta da semente entre os dentes e morder suavemente frente para quebrar o shell metade; Ele pode ser a semente para dentro.

  • 4

    Erguer a casca da semente usando os dedos. E divirta-se!

Dicas:

  • Adiciona um outro sabor para as sementes usando pimenta caiena para um sabor picante, caril em pó ou mesmo preto para dar-lhes um assado sabor e chá fumegante.