Como assar um bolo sem açúcar

Esse bolo não tem açúcar, não significa que não gosto bom. Não é tão difícil fazer um bolo sem açúcar. Com um pouco de planejamento e preparação, você pode fazer uma receita saborosa com menos açúcar. Seu corpo vai agradecer.

instruções

  • 1

    Comece com a sua receita de bolo favorito.

  • 2

    Identifica o tipo e quantidade de edulcorante na receita. Isso é quase sempre o açúcar.

  • 3

    Escolher um edulcorante líquido ou seco para utilização como substituto do açúcar. açúcar de bordo é uma boa alternativa como edulcorante seca. xarope de bordo ou o arroz integral, néctar de agave e mel são boas opções como edulcorante líquido.

  • 4

    Não se esqueça de adoçantes artificiais. Use um adoçante artificial, se você quiser um substituto fácil para o açúcar. Estas podem muitas vezes ser substituído em uma proporção de 1: 1.

  • 5

    Executa a conversão. Você tem que determinar a quantidade de adoçante alternativa para substituir o açúcar necessário. substitutos do açúcar de bordo em uma proporção de 1: 1 para o açúcar de mesa.

  • 6

    O uso de adoçante líquido requer mais planejamento. Você vai ter que ajustar os outros ingredientes líquidos na receita.

  • 7

    Substituir um copo adoçante seco na sua receita 2/3 copo edulcorante líquido ou substituí-la em uma proporção de 1: 1 e define o líquido total na sua receita, de 1/3 de copo a diminuir a quantidade de óleo necessária sua receita. Adicione 4 colheres de sopa de farinha se não é possível reduzir o líquido.

  • 8

    Procurar receitas que não contêm açúcar que você não precisa se preocupar com equilíbrio hídrico em proporção aos ingredientes secos. Internet procura livros de culinária e receitas de deliciosos bolos que não necessitam de açúcar.

Dicas:

  • Relaxe, se você cometer erros no início. Você pode precisar de tentar muitas vezes e cometas vários erros antes de finalmente encontrar uma receita que funciona com substituições que você faz.
  • Verifique com seu médico antes de usar agave néctar. Pessoas com certas condições médicas não deve usá-lo.