Como assar um marinado peito de frango

Marinadas ajudar a quebrar a composição da carne, o que lhes permite absorver mais umidade para mantê-los macia e suculenta durante o cozimento. Quando peitos de frango marinhos, também absorvem os sabores da marinada, temperando a carne de forma eficaz. Quanto mais tempo você deixar seus peitos de frango são marinados, a carne se tornará concurso. Para cozinhar peitos de frango marinado, você terá cerca de cinco minutos para a preparação e 40 minutos de tempo de cozimento.

instruções

    Marinado frango assado

  • 1

    3/4 copo mistura vinagre, 1/4 chávena de água, 2 colheres de chá de cebola secos, pimenta vermelha uma colher de chá, pimenta 1/4 colher de chá de sal 1/2 colher de chá preto, 1/4 colher de chá colorau, 1/4 colher de chá de salsa e 1/4 colher de chá de pó de pimentão em um saco de congelador. Selá-lo e agite para misturar todos os ingredientes. Adicione os peitos de frango com a marinada. Veda o saco e refrigerar durante uma a 24 horas.

  • 2

    Pré-aqueça o forno a 400 graus Fahrenheit (204 ° C). Abrange uma assadeira com uma fina camada de spray.

  • 3

    Retire os peitos de frango da marinada e deixe o excesso de marinada escorrer antes de colocá-los na assadeira.

  • 4

    Cozinhe os peitos de frango em forno pré-aquecido por 40 minutos ou até sucos saiam carne clara.

  • 5

    Retire o frango do forno. Deixe a carne descansar por cinco minutos antes de servir.

Dicas:

  • Você pode substituir esta receita com o seu marinada favorita sem afetar o tempo de cozimento.