Como comer folhas de erva-doce crus

folhas de erva-doce crus irá adicionar saladas frescas e nítidas e sanduíches frios a gosto. Você também pode usá-los, corte, juntamente com outras ervas frescas como um enfeite e para adicionar um toque final de tempero para as suas refeições. Estas folhas têm um sabor fresco e anis que irá complementar praticamente qualquer prato. Apenas as fotos marcadas com alguns temperos, óleo, vinagre, e, em seguida, usá-los como se vestir ou comê-los crus em saladas.

instruções

  • 1

    Lavar a sujeira e resíduos de pesticidas a partir de sua planta de erva-doce em água fria corrente. Remove ou descarta qualquer material da camada superior fibrosa ou danificado. Quando você come as folhas de erva-doce crus, você deve ser seletivo e evitar o uso daqueles que são difíceis e descoloridos.

  • 2

    Coloque sua planta limpa na tábua de corte, use uma faca afiada para remover as folhas e deixar de lado o resto da planta. Mova a faca para a frente e para trás, para cortar as folhas em pedaços.

  • 3

    Colete pedaços de folhas de erva-doce e testá-los para descobrir o seu poder. Se você tem um forte sabor de anis, separa um quarto de xícara ou utilização ½ xícara se o último é mais sutil. Você pode comer folhas adicionais simples ou armazená-los na geladeira por um par de dias.

  • 4

    Remova a extremidade da raiz e caules de bulbo de erva-doce e corte em fatias pequenas centro duro deste. Com a lâmpada que você vai dobrar o sabor de erva-doce crua, e usando ambos os lados da planta que você irá adicionar complexidade ao seu prato final.

  • 5

    Combine azeite extra-virgem óleo, suco de limão e mostarda Dijon com um batedor. Acrescente as folhas de erva-doce com fatias bulbo branco e misture com pinças para salada.

  • 6

    Teste suas folhas de erva-doce salada e adicione sal e pimenta do reino a gosto. Para um sabor menos amargo, ampliar sua salada, adicionando algumas folhas de alface vermelha picada e argula.

Dicas:

  • Aumentar o seu prato de erva-doce para outro nível, adicionando sementes de funcho brinde cobertura. Estes proporcionam um terceiro elemento da planta de erva-doce com um toque macio e um sabor crocante torrado.