Como congelar dentes de alho fresco?

dentes de alho crescer em um grupo chamado de cabeça. Uma vez que as partes de plantas que se assemelham alho cebola seca e murcham, as cabeças do alho está pronto para a colheita, comer e preservar. alho fresco, como qualquer outro produto vegetal é perecível. cabeças de alho são frequentemente secos, para ser armazenada por longos períodos de tempo. Uma alternativa para congelar alho secagem é frescos dentes de alho. Depois de decidir como você deseja usar o alho no futuro, você pode escolher o método que melhor se adequa congelado às suas necessidades.

instruções

    dados

  • 1

    Individual separada cabeça dentes de alho. Cortar as pontas de cada dente. Descasque a pele que se parece com papel em torno de cada alho e lançá-lo.

  • 2

    Pica dentes de alho pequeno você pode.

  • 3

    Remova a placa de corte alho finamente picado e colocar no filme de papel plástico formando um quadrado. Coloque o alho em uma pilha ou uma pilha no meio do papel de cerca de 3 polegadas (7 cm) de uma borda.

  • 4

    Dobre ambos os lados do filme para cobrir o alho. Levanta o final do plástico que é alho mais perto e colocá-lo sobre o alho picado. Alho em filme plástico rolou até chegar ao fim. Coloque alho embrulhado num saco de plástico, selá-lo bem e, em seguida, colocar no congelador.

    todo

  • 1

    Separar a cabeça de alho, deixando a pele intacta em cada um.

  • 2

    Arranca um pedaço grande de filme plástico e esticá-lo no balcão.

  • 3

    Coloque a todo dentes de alho com casca e no centro do plástico, um par de polegadas para dentro. Dobrar os lados do plástico sobre os dentes de alho, seguindo a extremidade que está mais perto. Role alho em plástico, da mesma maneira que enrollarías uma panqueca, até chegar ao final do plástico.

  • 4

    Colocar os dentes de alho embrulhado num saco de plástico e colocar no congelador.

    purê

  • 1

    Separar os dentes de alho para uma cabeça. Corte as extremidades para descascá-los facilmente.

  • 2

    Coloque os dentes e alho descascado inteiro em um processador de alimentos. Adicionar metade de um copo de óleo de oliva. alho e azeite processado para formar uma mistura homogénea.

  • 3

    Remova o processador de alho amassados ​​com uma colher e coloque em um saco plástico. Quando fechar o saco, retire todo o excesso de ar dentro do saco para ser capaz de envolvê-la firmemente em torno do alho amassados. Colocar o saco alho dentro de outro saco de plástico para evitar que o cheiro de alho penetrar no resto da comida no congelador.

Dicas:

  • Quando você precisa de alho, retire a quantidade que você precisa e, em seguida, colocar de volta no pacote de congelador.
  • Você pode salvar até seis meses alho congelados. Sempre retorna para embrulhar confortavelmente e alho em um saco de plástico selado após remoção de uma porção para o cheiro forte de alho não permeiam todo o congelador.
  • Você pode substituir o processador através de um liquidificador para alho purê.