Como cortar e comer Granada?

Latina, Granada significa maçã com muitas sementes, que é provavelmente por isso que a fruta também é chamado de maçã chinesa. Ao contrário da Apple, Granada pele não é comido. Além disso, ao contrário de maçã, a partir da qual as sementes são comestíveis parte comestível do Granada são as sementes e carne suculento cobrindo as sementes. Enquanto Granada é rico em vitamina C e antioxidantes, tem um sabor amargo e dá mais trabalho para preparar do que a maioria das frutas.

instruções

    corte

  • 1

    Cortar a coroa (a parte floral da parte superior da Granada) com uma faca.

  • 2

    Mark com faca fora de Granada ao longo de três ou quatro pontos. Pressione com força, mas não tanto que o fio da navalha atravessa nas sementes.

  • 3

    Coloque o underwater Granada em uma tigela de vidro na piscina e deixe descansar por 5 minutos.

  • 4

    Divida seções sob a água e separa as sementes a partir da casca. As sementes vai afundar até o fundo enquanto as camadas uneatable flutuar para cima. Descarta camadas e casca e esticar as sementes em uma peneira.

    comer

  • 1

    Use as sementes de Granada para molhos de salada ou adicioná-los ao arroz ou cuscuz pratos para um toque de cor e acidez.

  • 2

    Pressione ou espremer as sementes de Granada para extrair o suco. Você pode usar uma argamassa ou um moedor, ou colocá-los em um processador de alimentos ou liquidificador até que eles são misturados. Estirpe de líquido através de uma gaze de nylon ou baixada para descartar o desperdício.

  • 3

    Adicione as sementes e suco para um curativo. Em vez de vinagre, sumo de óleo e utilizado Granada, em uma proporção de 1 a 2. Por exemplo, cada um azeite de 1/3 de copo, usando 2/3 copo de suco Granada. Adicionar sal, pimenta e um copo de sementes de Granada.

  • 4

    Adicione gelatina Granada 3 1/2 copos de suco de Granada, 1/4 copo de sumo de limão, um pacote de 2 oz (56 g) de pectina em pó e quatro e meia chávena do açúcar.

Dicas:

  • Use um avental, porque tende a espirrar Granada, e as manchas são difíceis de remover.
  • Escolha granadas intensa cor avermelhada que se sentem pesados ​​para seu tamanho.
  • Evite pontos machucados ou moles granadas.
  • Granada complementado bem a carne.