Como cozinhar fácil camarão paella e vieiras

Desta vez você vai aprender a cozinhar uma deliciosa paella com camarão e vieiras rápida e facilmente. Paella originou na área de Valencia, rica em vegetais e que também é galinhas reprodutoras comuns. Além da existência de arroz com marisco, o litoral e azeite próprio do Mediterrâneo, são todos os ingredientes em conjunto para criar uma paella clássico.

instruções

    Rica paella de camarão e vieiras

  • 1

    alho curta em pequenas cunhas, em seguida, as cebolas e pimentões em quadrados. Em uma panela adicione um pouco de azeite, você esperar um pouco quente, você colocar a primeira alho até dourar, em seguida, cebolas e pimentas. Tampe a panela com vapor cozinhar legumes alcançar. Uma vez que os vegetais estejam macios Adicionando tomate pelado e depois em cubos purê de tomate, um pouco de pimenta vermelha e sal, cozinhe por 20 minutos. Book.

  • 2

    Se você comprou tubo de lula, o que fazer primeiro é para limpar e cortar em anéis, se você comprou o lugar apenas congelado-los em uma panela com anéis de água fervente e sal, você esperar cerca de 10 minutos e, em seguida, você colocar as vieiras, você esperar cinco minutos e deixar mais reservado.

  • 3

    Coloque uma panela paella ou panela de fogo profundo com um pouco de azeite, uma vez quente adicione o arroz e Dora para ser selado, você colocar o molho está preparado misturando os ingredientes. Adicionar vinho branco com açafrão dissolvido. Deixe cozinhar alguns minutos e finalmente você colocar frutos do mar, desligue o fogo e deixe repousar até o final do cozimento. Emplatar só resta, para isso você colocar uma porção de paella, um pouco de salsa picada e decore com folhas de manjericão e fatias de limão.

Dicas:

  • Você pode acompanhá-lo com um rico vinho tinto.
  • Se você congelar a paella, consumi-lo dentro de 6 meses.