Como cozinhar flocos de quinoa para o pequeno almoço

flocos de quinoa, feitos a partir de Quinoa vapor processados, cozinhar mais rápido, mas manter todas as vitaminas e minerais encontrados em grãos integrais. De acordo com a Empresa Purcell Montanha Farms, uma porção de 1/2 copo quinoa em flocos contém cerca de 21 por cento da quantidade diária recomendada de ferro e 22 por cento da dose diária recomendada de magnésio. Quinoa flocos também contêm grandes quantidades de fibra dietética, de proteína e de fósforo. Comece o dia com uma porção nutritiva de grãos inteiros comer flocos de quinoa no café da manhã.

instruções

  • 1

    Ferver um copo de leite por dose flocos de quinoa oferecidos. I esvaziar o líquido na panela, lugar sobre calor médio-alto e cozinhar durante cerca de cinco minutos ou até que comece a ferver.

  • 2

    Agita-se 1/3 de copo quinoa em flocos em água a ferver ou de leite por dose. Se você vai fazer duas porções, por exemplo, usando 2/3 de copo em flocos. Agita-se suavemente durante cerca de 30 segundos, ou até que as batatas fritas e o líquido são bem combinado.

  • 3

    Retire a panela do fogo e tampe. Deixar a mistura em repouso durante três a quatro minutos ou até os flocos de quinoa foram espessadas com a consistência desejada. O cereal vai engrossar como ela descansa.

  • 4

    Adoçar seu cereal com açúcar granulado, açúcar mascavo ou mel, se desejado. Adicione 1 a 2 colheres de sopa de adoçante por porção flocos de quinoa, dependendo do seu gosto pessoal. Sirva quente para melhores resultados.

Dicas:

  • Deixar panela no fogo por um ou dois minutos adicionais após a remoção de flocos de quinoa, se você preferir um mais grosso e uma consistência pasta-like.
  • Usa a metade do leite e metade da água a seus flocos de quinoa, se desejado. Isto irá resultar em um mais cremoso do que você faria com água pura, sem gordura ou colesterol muito saturado consistência. Você também pode usar leite desnatado ou sem gordura. Adicione as nozes picadas, frutas secas, xarope de bordo, conservas de frutas, canela, noz-moscada e quaisquer outras adições ao seu cereal favorito antes de servir. Quinoa é livre de glúten, tornando-o adequado para pessoas com alergias ao glúten.