Como cozinhar os camarões

Os camarões são ainda o alimento mais popular do mar América. Quase todos os camarão são processados ​​e congelados no mar. Comprar camarão que ainda estão congelados, com seu shell: Em seguida, siga estes passos simples para garantir um alimento seguro e saboroso!

instruções

  • 1

    Pela e desvena camarão antes de cozinhar, se desejado (ver artigo relacionado sobre eHow para obter instruções).

  • 2

    Cozinhar uma libra (453 g) de camarões, dois quartos água ferve.

  • 3

    Ligeiramente sala de água. Se desejar, você também pode adicionar o suco de limão.

  • 4

    Desligue o fogo e coloque todo o camarão na água.

  • 5

    Deixe-os marinar por 3 a 5 minutos, ou até que estejam prontos. Os camarões são melhores quando cozido suavemente.

  • 6

    Vê-los, cortando metade. Se a sua carne é totalmente opaco, eles estão prontos.

  • 7

    água Remuévelos imediatamente.

Dicas:

  • O rápido ferver ou ferver camarão é o método mais comum, mas os camarões podem ser cozinhados quase toda a maneira: n uma frigideira com manteiga ou óleo em uma frigideira, em uma churrasqueira em um navio, ou em um forno quente.
  • Os camarões são passados ​​rapidamente e tornar-se muito difícil. camarão médio (2 a 3 polegadas (5.08 a 7,62 cm) leva apenas cerca de dois minutos para cozinhar; camarões mais de três a cinco minutos.
  • Cozinhar camarão em sua concha, se possível. Shells proteger a carne delicada como cozinheiros e acrescenta sabor. Descasque e desvena após o cozimento.
  • O camarão cozido deve ser adicionado ao final de um quente para continuar a nenhum prato de cozimento.
  • Tenha cuidado para não cozinhá-los mais, mas perder o seu sabor e endurecer.