Como cozinhar um número inteiro

Garoupa é um peixe proposta tem um sabor suave e carne firme. Enquanto ele pode ser grelhado como bifes, você também pode optar por cozinhar o peixe inteiro para uma apresentação interessante. Antes de cozinhar, o peixe deve remover as vísceras e escamas e barbatanas todos devem ser removidos. Isso faz com que o processo de cozimento mais simples. Cozinhe número inteiro para mostrar sua forma e tamanho.

instruções

  • 1

    Pré-aqueça o forno a 400 graus Fahrenheit (204 graus Celsius).

  • 2

    Cortar uma fenda na parte de trás da garoupa; Começa a partir da cauda e continua a cabeça. A clivagem deve penetrar para o centro do corpo simples e permitir que o peixe para aquecer uniformemente.

  • 3

    superfície de corte curto em cada lado do peixe e deixa um intervalo de uma polegada (2,5 cm) entre cada ranhuras fenda.

  • 4

    Polvilhe sal em cada lado do peixe.

  • 5

    Curtas quatro a cinco fatias de limão com uma espessura de cerca de 1/3 polegada (0,8 cm) de fatias e desliza no interior da cavidade do peixe.

  • 6

    Asa meramente numa panela com duas colheres de azeite durante dois a três minutos.

  • 7

    Coloque a garoupa com o lado grelhado em uma assadeira untada.

  • 8

    Refogue os legumes que você escolher em uma panela. Entre os legumes que vão bem com garoupa são pimentos, cenouras cortadas, cebolas e tomates.

  • 9

    Na assadeira, em torno da garoupa com os legumes preparados.

  • 10

    Coloque o molde no forno e cozinhar durante 30 minutos; cada sete a dez minutos, molha o peixe com o seu próprio suco.

  • 11

    Basta retirar do forno. Deixe repousar durante cinco a dez minutos antes de servir.