Como Escolher Flores Comestíveis

Apesar de parecer loucura no início, na verdade, há toda uma variedade de flores que são conhecidos e consumidos. Alguns podem encontrá-los no mercado ou mercearias, mas outros são mais no campo ou são flores ornamentais. Sabe escolher algumas flores que além de ter uma aparência atraente, são deliciosos.

instruções

    Flores que você pode comer

  • 1

    Há flores que são comestíveis tanto flores e frutas, como squash ou flor de abobrinha. Se você mora em uma área quente, você pode encontrá-los no campo entre o verão eo outono, onde há abundância de húmus. As folhas são lobadas e planta rasteira cresce, dando uma flor amarela brilhante que deve ser cortado abaixo do copo. Se o carrinho, escolher aqueles que não são rachaduras ou olhar murcho. Você pode comer cozida com cebola ou sopa. Outra flor campo é o leão consumido em saladas.

  • 2

    Couve-flor pertence à família das crucíferas e se você olhar de perto, é composta de milhares de minúsculas flores juntos, eles dão-lhe uma aparência compacta e carnuda. Você pode encontrá-lo em diferentes latitudes, em climas frios e quentes e em diferentes cores como verde, roxo e branco, o mais comum. Atualmente você pode encontrar durante todo o ano na seção do produto do supermercado, mas a estação principal é entre setembro e janeiro. Quando você escolhe, seja firme, compacto, sem apresentar café manchones ou tecido macio. Prepará-lo como um prato, sopa ou prato principal.

  • 3

    Enquanto a alcachofra é considerado como um vegetal, você deve saber que realmente consumido é pétalas de flores de espessura. Ele contém água, fibras, minerais e vitaminas e ocorre principalmente na bacia mediterrânica. Ele já recuperou a fama que contêm esteróis e cinarina que é suposto para reduzir a absorção de gordura, considerada como uma opção para perda de peso, incorporando a alcachofra em suas três refeições diárias. Você pode consumir sucos tão forte pratos de companhia e saladas. Escolhê-lo trazendo-a para seu ouvido e pressione-o um pouco; se é nítido, é fresco.

  • 4

    Lá flores ornamentais que são comestíveis! De fato, há vários deles, como rosas: suas pétalas são usadas para dar um sabor delicado de pratos principais (como no filme "Como Água para Chocolate"), mas também doces e sobremesas. Para crisântemos, pétalas usado para saladas, mas você deve blanch antes, deixe de molho em água e sal. Escolha flores que são pétalas firmes e frescas.

  • 5

    Você sabe que há também flores medicinais e comestíveis, como camomila ou camomila, que além de ter um sabor delicado e é excelente para doenças do estômago, colírio, várias doenças, resfriados e até mesmo insônia, você pode usar flores para dar um toque saboroso e delicado para suas saladas, adicionando apenas as pétalas de flores ou todo. Se apenas a ficar desidratado em saquinhos você pode misturá-lo com a massa de panquecillos e obter um sabor único.