Como fazer peles crocante batata cozida

Cascas de batata cozida com a sua proposta dentro e crocante fora, oferecer uma iguaria que é atraente para quase qualquer paladar. Embora saborosa, cascas de batata macia não têm a mesma crise de delicioso. Certifique-se as peles de batata você se preparar tem um crocantes horneándolas exteriores corretamente. Depois de saber o método correto de cozinhar suas cascas de batata irá sempre preparar e delicioso crocante.

instruções

  • 1

    Lavam-se as batatas com escova vegetal para remover toda a sujidade.

  • 2

    Esfregar o exterior das batatas com óleo vegetal abundante.

  • 3

    Coloque as batatas na cozinha e o cozimento a 400 ° F (200 ° C) durante cerca de uma hora. Observa as batatas depois de cerca de 50 minutos. Quando as batatas estejam macias ao toque, retire-os do forno.

  • 4

    Vamos batatas esfriar por cerca de 45 minutos.

  • 5

    Cortar as batatas em metade longitudinalmente. Retire a polpa de dentro as batatas com uma colher grande e coloque em uma tigela. Use polpa de batata para outra finalidade. Deixar cerca de ⅜ polegadas (9 mm) de celulose nas conchas.

  • 6

    óleo vegetal esfregado sobre cascas de batata, cobrindo-os completamente. Coloque as batatas com a pele voltada para cima na assadeira.

  • 7

    cascas de batata cozido a 450 ° F (230 ° C) durante 10 minutos. Transformar cascas de batata para os lados da face de polpa para cima, cobrir generosamente com sal e cozer por 10 minutos.

  • 8

    cascas de batata remover o forno. Adicionar o preenchimento ingredientes que você preparou, espalhando-os uniformemente por cima das batatas.

  • 9

    Realoca cascas de batata no forno. Asa 500 ° F (260 ° C) para cerca de dois ou três minutos, até que o queijo é torrado e borbulhante.

  • 10

    Sirva imediatamente cascas de batata.