Como fazer presunto deviled

Muitas pessoas estão familiarizadas com a marca de presunto deviled cujo selo está apresentando um diabo vermelho mostrando seu tridente; mas, na verdade, a tradição de datas de alimentos endiablar de há muito tempo na história da culinária. De acordo com um artigo publicado pelo site Straight Dope, alimentos que são picantes e fritos ou ingredientes picantes são usados ​​que têm sido referidos como "deviled" desde 1800. Ao fazer seu próprio presunto deviled, pode controlar o calor e outros sabores para criar um sanduíche para barrar spread que é agradável ao seu paladar e bom uso restos de seu jantar de presunto.

instruções

  • 1

    Presunto cortado cubos de 1 polegada (2,5 cm) e colocá-los no processador de alimentos.

  • 2

    Adicione 1/2 copo maionese e a mostarda 1/4 chávena por libra (453,5 g) presunto para fazer um presunto de base apimentado. Adicione sal e pimenta a gosto. site Epicurious também recomenda a adição de 3/4 de um pedaço de manteiga sem sal em temperatura ambiente.

  • 3

    Misture os ingredientes no processador de alimentos até se ter a consistência de uma mistura de barrar macia.

Dicas:

  • Experiência com outros temperos para criar uma receita para o presunto deviled que você gosta. Considere a adição de uma combinação de pó seco de mostarda, páprica, molho quente ou pimenta em pó se você gosta de alimentos picantes. Cebola, molho Worcestershire, alho em pó, sal temperado ou fazer o seu presunto endiablada é mais saborosa. Ervas frescas como salsa ou alecrim irá adicionar alegria e um toque de xarope de bordo, mel ou açúcar mascavo adicionado nota doce que é famoso presunto deviled.