Como fazer sorvete de manga caseiro

Quem não gosta de sorvete de manga? Agora você pode preparar esta iguaria simplesmente. Nesta receita da base comum de gelados, incluindo ovos e natas quente e uma base de creme simples, açúcar e lidar com o qual podem ser preparadas dentro de minutos, foi utilizado foi modificado.

Coisas que você precisa

Coisas que você precisa:

2 chávenas creme de leite frio

açúcar de 3/4 de copo

sal de uma colher de chá

extrato de baunilha 1 colher de chá

2 alças grandes maduro (como as alças Haden ou Tommy Atkins)

Dica: Porque existem diferentes variedades que amadurecem em diferentes estações pode encontrar mangas frescas nos mercados locais. Mas se você não pode encontrá-los, use manga congelados, cortados em pedaços. Você simplesmente descongelar-los antes de usá-los para preparar a receita.

Passo 1: bater creme

Despeje o creme, baunilha eo sal em uma tigela grande. Batida com um misturador manual até que os picos moles ou cerca de 4 minutos para formar.

Passo 2: pega Pisa

Descasque e manga cubos, após a remoção do osso do centro. Adicionar os pedaços de manga e o açúcar para um misturador. Bata até textura suave.

Passo 3: Agitar em creme de manga

Ele incorpora a alça chantilly totalmente deprimido e mexa até que tudo esteja bem combinados.

Passo 4: Bate

Adicione a mistura à sua sorveteira e um bastão de acordo com as especificações do fabricante. Isso pode levar até 15 minutos.

Passo 5: Congelar sorvete

Verter o creme em um recipiente adequado para o congelador. Congelar até o coalhar creme.

Passo 7: Servir

Sirva sorvete gelado.