Como fazer um guisado de peru

Como fazer um guisado de peru. Turquia guisado lhe dá quente de dentro para fora. É mais uma refeição do que uma sopa. Nada é melhor quando você está com fome de um saboroso prato de guisado de peru. Melhor ainda, é barato e fácil de fazer. Siga estes passos para fazê-lo.

instruções

  • 1

    Cozinhar um peru ou peru peças no forno até ficar cozido, ou fazer o ensopado com sobras de peru cozido um já. Remove a maioria dos carne dos ossos e reservá-lo.

  • 2

    Coloque os ossos em uma panela. Cubra com água e ferver durante uma hora. Retire os ossos e deixe esfriar. Salvar a água tornou-se o caldo. I Coe.

  • 3

    Retire a carne dos ossos e adicione a carne para o caldo reservado. Rolar os ossos.

  • 4

    Corte 2 ou 3 grandes cenouras e 1 ou 2 pedaços de aipo. Pique a cebola em pedaços pequenos. 2 batatas cortadas em cubos. Adicione todos os legumes para a panela.

  • 5

    Adicione à mistura a gosto, sopa de galinha em pó. Adicione uma colher de chá de alho em pó. Polvilhar com sal e pimenta.

  • 6

    Tome um pouco de caldo da panela e deixe esfriar um pouco. Agrégale 2 ou 3 colheres de sopa de farinha. Misture bem e colocá-lo de volta na panela. Adição de farinha para o caldo arrefecido evita a coagulação.

  • 7

    Coloque em fogo baixo até que os vegetais estejam macios e ensopado de espessura. Sirva com pão fresco ou pedaços de pão.

Dicas:

  • Neste cozido você pode adicionar todos os vegetais que você quer.
  • Se você não tem ossos de peru, carne cozida e adicionar tempero ou molho de sobra você, para a panela assim que você tem mais sabor.
  • Agrégale Turquia bolo cozido massa para fazer o peru torta caseira.