Como fazer um prato vegetariano para uma festa

Um prato de vegetais crus é sempre popular em festas. vegetais sazonais crocantes pode adicionar cor e sabor a uma mesa e comer saudavelmente convidados irão apreciar esta oferta com muito bom gosto e sem culpa. Sirva com guarnições e até mesmo os mais resistentes à pessoa alimentos saudáveis ​​vai se sentir tentado a comer. Uma tigela de vegetais caseiro pode ter o dobro de muitas coisas para oferecer um prato comprado em uma loja para o mesmo preço e na escolha de cada planta, você pode ter certeza que eles estão em sua máxima frescura.

instruções

  • 1

    Lave todos os legumes à frente e deixe secar em uma peneira. Limpar completamente sua mesa e colocar uma tigela ou pote prestes a lançar as sementes e conchas. Coloque um prato ou bandeja grande perto de você para que você possa corrigir os legumes como cortes. Coloque uma tigela para vestir o centro do prato se você está servindo de vestir.

  • 2

    Escolha pimentas cores vivas como o vermelho, amarelo ou laranja. Eles são mais maduros e, assim, mais suave do que as pimentas verdes. Vire as pimentas com o lado do tronco para baixo sobre a placa de corte e cortado pela metade. Remova a haste e remover as veias e sementes. Rebánalos ser tiras de uma largura de entre ¼ e 1/3 polegadas (0,65 a 0,84 cm).

  • 3

    Pimentas colocada sobre a placa, empilhando-as de modo que todos estão alinhados na mesma direcção. Se você tem mais de uma cor, separá-los em pilhas de cores diferentes. Se é um prato redondo, legumes devem sair do centro do prato ou tigela em torno de vestir. Se é uma placa retangular ou quadrado pode alinhar linhas da direita para a esquerda, trabalhando em torno de vestir tigela quando você obtê-lo.

  • 4

    vegetais Pela tais como abóboras e pepinos. Cortá-los ao meio longitudinalmente e tira todas as sementes com uma colher. Voltéalos de modo que a parte plana fica virada para baixo e cortadas em tiras de meia polegada (1,27 cm) de largura. Corte as tiras ao meio para dar um tamanho que é mais fácil de manusear. Corrigi-los na placa ou na bandeja ao lado de pimentas coloridas.

  • 5

    Cortar os brotos de lotes de brócolis. Você pode usar a cabeça de uma couve-flor se preferir ou usar tanto para conseguir uma variação de cores. Empilhá-los com parte da flor para cima na bandeja.

  • 6

    Cortar a parte superior e inferior das varas de aipo e cortada em três polegadas (7,62 centímetros) de comprimento. Se varas de aipo são muito ampla, você pode cortá-los ao meio longitudinalmente. Alinhá-los com os vegetais mais coloridos.

  • 7

    Cortar a parte superior e inferior das varas de aipo e cortada em três polegadas (7,62 centímetros) de comprimento. Se varas de aipo são muito ampla, você pode cortá-los ao meio longitudinalmente. Alinhá-los com os vegetais mais coloridos.

  • 8

    Apila tomates pequenos, vagens de ervilha-doce e baby cenouras descascadas nas fileiras na bandeja. Adicionar uma linha de biscoitos ou pão pita em pedaços.

  • 9

    Prepare seu molho favorito ou um aberto já realizados legumes. Mexa e coloque o centro da tigela. Boas escolhas incluem o queijo de creme aromatizado com alho e ervas, creme de leite com molho de cebola, homus, queijo azul ou molho ranch. Tampe a panela firmemente com filme plástico e manter refrigerado até a festa.

Dicas:

  • Prepare o prato de vegetais a noite antes da festa para economizar tempo. Faça biscoitos ou pão no último minuto.
  • Alternando vegetais vegetais verdes com outras cores para tornar a sua caixa de entrada olhar festivo.