Como individualmente brownies envolto

Faça um almoço comum é especial, adicionando um brownie grosso e saboroso. Duplicatas casa embalados individualmente brownies vendidos em restaurantes e confeitarias. Você vai economizar dinheiro e brownies são susceptíveis de ser mais fresco também. O segredo para cortar com sucesso e embalar os brownies é cozinhar até feito e deixe esfriar completamente. Caso contrário, você acaba com uma massa pegajosa.

instruções

  • 1

    Siga a receita ou pacote instruções cuidadosamente e assar os brownies até que uma faca ou um palito espetado na massa saia limpo. Os brownies são pegajosos mal cozida e crumble, enquanto cozido demais estão secos. Verifique as brownies cinco minutos antes de indicar a receita para que você não gaste cozinhar.

  • 2

    Coloque os brownies em um rack e deixe esfriar por várias horas. Cubra-os e coloque na geladeira durante a noite. Os brownies são pegajosos quando sair do forno e não são cortados bem. Refrigerar vai garantir um corte suave e limpo.

  • 3

    tiras de plástico curtas 5 polegadas (12.7 cm) de largura do rolo de filme plástico planas e deixá-los no contador. Novos tipos de plástico auto-selante tem uma superfície ligeiramente brega que funciona muito bem.

  • 4

    Brownies generosas peças cortadas de 4 polegadas (10 cm) de lado com uma faca afiada. Levante cuidadosamente-los um de cada vez com um bolo espátula ou faca.

  • 5

    Coloque brownies individuais de bruços sobre cada retângulo de plástico. Dobrar os lados curtos em primeiro lugar e, em seguida, dobrar os lados compridos firmemente sobre a parte de trás do Brownie. Armazená-los na geladeira até uma semana e no congelador durante um mês. Deixá-los voltar à temperatura ambiente antes de servir.

Dicas:

  • Enriquecer os brownies adição de nozes, pedaços de chocolate ou compota de framboesa mesmo sobre a massa.
  • Coloque o material pesado como maçãs, suco e sanduíches na parte inferior do almoço saco e brownie em cima e em colapso.