Como limpar tubos de drenagem restaurantes gordurosos

Na maioria das cozinhas comerciais geralmente é instalado como um bloqueador de gordura, entre outras coisas, em alguns países, é exigido por lei. Isto impede que a gordura e outros óleos passam através das linhas principais de esgotos, evitando assim o entupimento drenos. No entanto, isso não é suficiente: é frequentemente muito importante para fazer o trabalho de manutenção destes tubos.

instruções

  • 1

    Palea e suga toda a massa acumulada e que são sólidos no cano de esgoto.

  • 2

    Utilizar um aditivo líquido bacteriano. Aplicar diretamente para o tubo e despeje no ralo. Certifique-se de derramar o suficiente, porque isso irá ajudar a manter o fluido de gordura e se desintegrou, evitando ficar preso em seus esgotos ou linhas hidráulicas.

  • 3

    Use bactérias bloqueadores. Uma corda e anexá-las sumérjelos no interior do tubo. Eles vão lentamente em decomposição para manter seu tubo de gordura limpo por algum tempo.

  • 4

    Manter registos de, quando os procedimentos de manutenção, tais como a bombagem, limpeza, foi adicionado quando as bactérias são feitas, etc. Fazendo isso vai ser útil não só porque em alguns países podem ter requisitos rigorosos quanto à frequência de limpeza, mas também pode ter uma noção sobre quando você precisa limpar novamente.

  • 5

    Incentive seus funcionários não apenas para enxaguar tudo vai escorrer. Quando possível, faça lançar resíduos sólidos e outra no lixo.

Dicas:

  • Se você estiver operando uma grande cozinha industrial e você precisa de uma equipe profissional, então você não lamentar para o trabalho recuse e contratar profissionais. Isso pode se tornar uma tarefa muito difícil para você.
  • Não enxaguar drenos gordurosos quentes e tubulações. Isso vai impedir que a massa lubrificante fresco na tubagem e fazer com que escoe através das linhas de tubos.