Como mergulhar camarão em leite ou suco de limão para cortar o cheiro de peixe em uma salada

Compro, cozinhar e comer camarão e frutos do mar frescos oferece o melhor sabor sem se preocupar que ter arruinado ou odores. Muitas pessoas questionar o cheiro de camarão e frutos do mar devassa realmente pode levar a sérios problemas de saúde em algumas pessoas. No entanto, quando o camarão é fresca ou não tem odor máximo detectável cheira a água salgada. Quando o cheiro de camarão amônia ou gosto deve ser descartado imediatamente. Se o camarão deu mais um armazenamento odor, deixe de molho no leite pode eliminar o problema.

instruções

  • 1

    Coloque a bacia ou recipiente sobre uma superfície plana. O tamanho do vaso ou recipiente irá determinar a quantidade de camarão que você vá para mergulhar.

  • 2

    Coloque o camarão na taça. Camarão pode empilhar juntos (camada única não é necessário).

  • 3

    Despeje o leite suficiente na tigela para cobrir o camarão completamente. A quantidade de leite necessária pelo número de camarão vai afundar e tamanho tigela usado é determinado. Cubra e colocá-lo na geladeira.

  • 4

    Mergulhe o camarão no leite de 15 a 30 minutos, dependendo do nível de odor. Não deixe que os camarão molho por mais de 30 minutos. Gordura e ácido no leite começar a quebrar proteínas deixando-os camarão macio.

  • 5

    Coe o tigela de leite. Lavar com água quente camarão. Prepará-los regularmente.

Dicas:

  • suco de limão ou leitelho em vez de leite pode ser usado.