Como não queimar o revestimento dos moldes para cupcakes

Os bolinhos são uma sobremesa elegante e simples. Eles são uma escolha popular para um evento casual, festas de solteira, incluindo casamentos. Eles são excelentes para eventos e comemorações, porque eles podem se adaptar a qualquer número específico de gostos e necessidades dietéticas especiais. Fãs pasteleiros bolinhos podem experimentar dificuldades branqueamento revestimentos moldes que causam carbonização. Experimente com diferentes métodos de produção de um apelo visual e um delicioso produto final.

instruções

  • 1

    Limpe cada cupcake seção de estanho com uma toalha seca antes de colocar os revestimentos. marcas de descoloração e queimadas nos revestimentos podem ser causados ​​por excesso de gordura. Certifique-se de que cada seção é livre de qualquer óleo estanho ou migalhas que podem causar manchas.

  • 2

    Tenha cuidado para preencher os moldes com a mistura antes de assar cupcake. Derrames e gotículas que não são necessários pode ser do lado de fora do revestimento. Cuidadosamente preenchê-los individualmente, evitando o enchimento overlimit. Limpe os respingos imediatamente com um guardanapo.

  • 3

    Colocar duas guarnições em cada secção de molde antes do enchimento para isolar e evitar carbonização. Cobrir a aparência pouco atraente de revestimentos queimados em bolinhos cozidos colocação de um segundo revestimento após cozedura. Cobrindo aqueles que são queimadas rapidamente reproduzir um aspecto fresco e atraente dos biscoitos ramekins de papel.

  • 4

    Certifique-se as telhas não são queimados por superaquecimento eles. Investir em um termômetro de forno e certifique-se que o calor não seja excedido. Evite assar vários moldes para evitar a queima. Também evita o excessivo calor colocando uma bandeja no centro do forno com queques.