Como preparar um bolo de caqui

Persimmon (ou parsimón), um nativo do Meio-Oeste americano, é uma fruta redonda de carne vermelha extraída de árvores no outono. Depois de caquis ter suavizado à temperatura ambiente durante vários dias, pode ser esmagado para fazer uma polpa doce é usado em uma ampla variedade de pratos, como bolo de caqui.

instruções

    polpa de caqui

  • 1

    Pela caquis frescos, corte-os ao meio e retire as sementes do centro.

  • 2

    Coloque os caquis descascadas e sem sementes em um fogão lento e adicionar água suficiente para quase cobri-los. Polvilhe o topo da caquis com um pouco de canela.

  • 3

    Tampe a panela e leve para um nível baixo. Caquis cozinha para seis a oito horas e depois deixa-se arrefecer.

  • 4

    Puré de cozido em um processador de alimentos até ficar homogêneo para terminar de fazer os caquis caqui polpa.

    bolo de caqui

  • 1

    Misture 3/4 chávenas caqui celulose, açúcar e ovo numa taça grande com um misturador eléctrico até que os ingredientes são completamente misturados.

  • 2

    Misture a farinha e 0000 bicarbonato de sódio em uma tigela pequena.

  • 3

    Adicionar um terço da mistura de farinha e um-terço da mistura de leite para a caqui. Continuar a adicionar a farinha e leite alternadamente no recipiente e misturados com um misturador eléctrico de dois ou três minutos até um bolo mole é formado.

  • 4

    Unte uma caçarola com um pouco de óleo. Verter o bolo na panela.

  • 5

    Fazer pontos uniformes no topo do bolo com pequenos toques de manteiga.

  • 6

    Pré-aqueça o forno a 350 ° F (175 ° C). COZER durante duas horas, agitao a cada 20 minutos, durante o tempo de cozedura. Retire o bolo do forno após o tempo decorrido e esfriar um pouco em um rack antes de servir.