Como saber se as nozes são ranço

Um copo trimestre de porcas fornece cerca de 15 por cento de triptofano que necessita diariamente, cerca de 20% de cobre, mais de 40% de manganês e gritante 94% de ácidos gordos omega 3 de acordo WHFoods.com. Com os devidos cuidados, você pode manter as porcas, sem a casca até seis meses na geladeira por um ano no congelador. No entanto, se você deixá-los à temperatura ambiente ou na geladeira por um longo tempo, eles podem ficar rançoso.

instruções

  • 1

    Examina as porcas e aperte-os suavemente perto. Frescas, nozes saudáveis ​​deve ser firme quando você faz. Eles não devem olhar murcho, murchas ou velho.

  • 2

    Os cheiros porcas. Se você tiver uma sugestão de mau cheiro ou um cheiro estranho, eles são, provavelmente, rançoso e não deve comer. O odor pode ser semelhante ao peixe ou diluente. Se você não tem um cheiro definitiva ou simplesmente sentir o cheiro de noz, quase certamente eles não estavam estragados.

  • 3

    Morder um pequeno pedaço de porcas. Alguns são ligeiramente amargo na natureza, mas são ranço, tem um sabor amargo muito distinto. Se a porca tem gosto ruim, cuspi-la e descartar o resto do lote, como eles provavelmente todos sido estragado.

Dicas:

  • Considere o tempo e armazenando nozes podem ajudar a determinar a possibilidade de que eles são rançoso. Se você só tinha um par de semanas e você manteve em um recipiente hermético na geladeira, provavelmente eles serão fresco. No entanto, se você deixou pacote aberto à temperatura ambiente, durante um mês, é mais provável que tenha estragado.