Como você caramelizado caseiro pipoca

O milho do caramelo são um deleite saboroso na hora do lanche ou férias. Se você está pensando em preparar um lote em casa, você vai achar que agrada membros da família jovens e mais velhos, e pode ser armazenado para lanches futuras. A receita é barato e cada porção contém cerca de 250 calorias.

instruções

  • 1

    Fazer pipoca. grãos separados que foram abertos naqueles sem. Você não quer qualquer hóspede quebrar um dente. Quarto ligeiramente.

  • 2

    Prepare uma área onde pipoca acomodar uma vez que têm de caramelo quente. Acomoda uma área de 24 por 24 polegadas (60,96 por 60,96 cm). Agita cuidadosamente para evitar a colagem do caramelo de milho.

  • 3

    Misture o açúcar castanho, xarope de milho, sal e manteiga em uma panela média. Leva a ferver em agitação calor médio em constante. Por agitação. Ferver durante 4 minutos. Retire do fogo, adicione o bicarbonato de sódio e baunilha e mexa. Ele vai espumoso. Agita-se até que o bicarbonato de sódio foi completamente dissolvido.

  • 4

    Despeja mistura através da pipoca. Agita-se até que lave bem com todas as pipocas doces. Despejos pipoca com doces em papel encerado. Arrefecer completamente antes da embalagem.

  • 5

    Destrói o tamanho desejado. Armazenado em recipientes ou sacos de plástico sob vácuo.

Dicas:

  • Se você quiser pipoca caramelizada realmente roupas, colocar doces no forno, uma vez preparado a 250 ° F (121,11 ° C) por 60 minutos. A agitação cada 15 minutos.
  • Considere a adição de amendoim ou amêndoas.
  • Tenha cuidado com caramelo quente para evitar queimaduras. Esta não é uma atividade para as crianças.