Dicas para espremer laranjas

Prepare um delicioso suco de laranja, por vezes, não é tão fácil como parece. Quantas vezes acabam lamentando a quantidade de líquido que você não poderia remover? Para tudo há uma técnica e se você sabe, ver como aproveitar ao máximo a fruta. Você não tem que comprar utensílios caros, eletrodomésticos e alta tecnologia. Com um simples espremedor em casa você pode obter um sumo de laranja delicioso em poucos minutos com a máxima frescura.

instruções

    A melhor maneira de preparar um suco de laranja

  • 1

    Escolha bem frutas. A primeira coisa a fazer é escolher algumas laranjas que são adequados para um bom suco. É importante verificar que as frutas não estão muito expostos ao sol no local de venda, como luz solar e ar fresco gerar um processo de oxidação que faz com que percam a vitamina C. Verifique se eles têm boa aparência, um pele intensa e suave, cor de rugas.

  • 2

    Quebrando a estrutura. Todas as dicas para preparar um ponto de suco de laranja para um endereço específico: quebrar a estrutura do fruto. Laranjas e citrinos em geral são definidos por um grande número de pequenas veias, além de fibras resistente no centro e, obviamente, as sementes. Geralmente eles manter a fortemente aderidas à polpa, tornando-se difícil espremer operação. Qualquer técnica que permite suavizar ou quebrar essa estrutura será útil.

  • 3

    A temperatura. É mais difícil de extrair a partir de um sumo de laranja que é arrefecida desde a frio endurece a sua estrutura e comprime a saída de líquido. Portanto, você deve esperar pelo menos que está à temperatura ambiente para preparar o suco. Você pode colocar frutas em um forno de microondas por 10 a 15 segundos, de modo a obter até 20% mais suco sem eliminar a vitamina. Você não deve exceder esse tempo, porque você pode danificar o laranja.

  • 4

    Rolar a fruta. É um truque muito velho e particularmente adequado se você não tem um micro-ondas e representa apenas com o seu espremedor. Você deve tomar a laranja e torná-la rolar para baixo uma superfície lisa, pressionando levemente sobre ela. É importante ter cuidado para não quebrar a casca. Fazendo isso vai conseguir quebrar as membranas internas da fruta. Em seguida, basta dividi-lo ao meio e pressione-o contra o espremedor. Você vai perceber o quanto mais fluido para fora do que o habitual.

  • 5

    Recipientes. recipientes plásticos usados ​​para armazenar suco de laranja para extrair. reservatórios metálicos aumentar o processo de oxidação e fazer você perder a vitamina C da fruta em poucos minutos. É preferível que o suco é consumido imediatamente após a preparação. Mas se por algum motivo você deve salvá-lo, despeje-o em um recipiente de plástico escuro e tentar preenchê-lo até a borda, de modo que nenhum espaço aéreo esquerda. Cobrir e refrigerar.