Experimentos com alface

A alface é uma planta de folhas que é freqüentemente durante todo o ano nas quitandas. Seis tipos principais de alface pode ser usado em experimentos para feiras e aulas de ciências: folhas soltas, Roman, chinês, iceberg / crocante, amanteigado e verão crisp. Os alunos podem realizar experimentos com alface para comparar tipos diferentes, observar como ele é cultivado e também experimentar com o gás produzido pela planta.

Cultivo de alface

A alface é uma planta de fácil cultivo geralmente produz grandes recompensas. Experimentar com crescente diferentes tipos de alface a partir de sementes em vasos ou recipientes localizados em uma área brilhante legal. Escreva suas observações sobre o tempo necessário para cada variedade a brotar (geralmente de três a sete dias) e chegar a época da colheita. Saboreie alface caseiro e compará-lo ao encontrado nas lojas. Prepare uma avaliação de sabor com sua família e amigos para ver se eles podem determinar que a alface é o lar eo que foi comprado em uma loja.

alface conservação

Quando murcha alface maduros, muitas vezes, torna-se marrom e perde a sua frescura. Realizaram um experimento para determinar o melhor método para preservar alface. Cortá-lo e colocá-lo em um saco de plástico, num frasco de vidro e frasco de vidro hermeticamente selada. Alface armazenado na geladeira e verificá-la diariamente para ver se ele está murcha ou escureçam. Depois de duas semanas, retire os recipientes de alface e escreve as últimas observações, incluindo se qualquer um dos alface ainda é comestível.

Assistindo tipos de alface

Vá a uma loja local ou mercado de um fazendeiro e comprar a maior variedade de tipos de alface quanto possível. Leve-os para sua casa e fazer observações. Compare os tipos de alface com base em sua cor, textura, sabor, crocância, tamanho da folha, a duração antes de murcha e quaisquer outros critérios que você deseja. Criar uma imagem para documentar as semelhanças e diferenças de cada tipo de alface. Criar prêmios para cada tipo, incluindo uma melhor cor e sabor melhor.

Alface e gás

As crianças, especialmente meninos, gostam de falar sobre gás, mas muitos não sabem que a planta pode produzir seu próprio gás natural. mistura alface triturados com cerca de 1/4 de copo de solo e a mistura foi colocada em um frasco de vidro vazio. Esticar o pescoço de um balão de látex na boca do frasco e prenda-a com um elástico. Coloque o frasco em frente a uma janela e vê-lo por uma semana. Como alface decompõe para liberar um gás começar a inflar o balão.