Fazendo goiabada

Guaba, mais conhecido como goiaba, é uma deliciosa fruta rica em vitaminas e minerais. O seu gosto requintado, aroma e propriedades nutricionais torná-lo o principal ingrediente de uma variedade de sobremesas e doces. Com guaba ou podem ser preparados sumo de goiaba, bolos, mousses, pudins, pães, compotas, geleias, conservas, creme de gelo, compotas e outros mimos como pasta de goiaba, por exemplo.

instruções

    instruções

  • 1

    Lave e descasque as goiabas e cortá-los ao meio. Retire as sementes com uma colher e reserve. Coloque quatro xícaras de água em uma panela e adicione as sementes de goiaba, que tinha reservado anteriormente, paus de canela e leve ao fogo. Esta preparação deve deixar ferver até que a água se torna um pouco escuro. Adicione mais água, se necessário.

  • 2

    Coe a preparação e descartar sementes de goiaba e canela. O líquido resultante a partir de tal cozimento, adicionar o açúcar e dois copos de goiaba para metade. Levá-lo para aquecer e cozinhar até Guayabas são macios e líquido é reduzido para cerca de um copo. Deixe a preparação arrefecer até à temperatura ambiente.

  • 3

    Liquefaz ou processados ​​em conjunto com Guayabas copo líquido obtido. A cozedura da mistura resultante a forma de calor, agitação, para evitar a aderência ao fundo. Uma vez que a mistura para a espessura e a coerência esperada, retirar do calor e despeje dentro de um molde untada. Arrefecer à temperatura ambiente e de acordo com o seu gosto, deixe todo ou cortá-la em cubos pequenos colar.

Dicas:

  • O tempo de cozedura do guaba massas é de cerca de uma hora.