Fazendo salada de repolho

Como coleslaw. Esta receita simples para uma salada de repolho cremoso tradicional (também conhecido como cole slaw), é um antipasto favorito para férias de Verão. Ele vai bem com presunto, frango grelhado ou outra feira de alimentos. O curativo rico não é demasiado doce para adultos, não muito picante para as crianças. Partidas de 30 minutos para preparar este prato, e duas horas para esfriar. Esta receita faz oito porções.

instruções

  • 1

    Shred repolho e cenoura em uma tigela grande.

  • 2

    Picar greens e adicioná-los à mistura de couve e cenouras cebolas.

  • 3

    Misture maionese, vinagre, açúcar, mostarda, sal e pimenta em outro recipiente para preparar o penso cremoso.

  • 4

    Verter a mistura em vestir repolho, cenoura e cebola, e misturar bem para cobrir a planta.

  • 5

    Repolho colocado numa tigela menor e cobrir com filme plástico.

  • 6

    Leve à geladeira por pelo menos duas horas antes de servir.

Dicas:

  • Guardar o tempo de preparação quando se utiliza um saco de 16 onças (cerca de 450 g) de pré-mistura repolho picado, em vez de cinzelamento repolho inteiro e cenouras.
  • Substituindo maionese açúcar regular e maionese baixo teor de gordura e adoçante artificial para fazer uma saudável salada, de baixa caloria.
  • Define vestir cremosidade adicionando outra colher de chá ou dois de maionese, ou diluindo com uma colher de chá ou dois de leite.
  • Não deixe que a salada de repolho - ou qualquer outro prato com maionese - sem refrigeração por mais de duas horas para evitar doenças gastrointestinais.