Fazendo uma pizza redonda

A menos que você lidar com a massa para pizza, mais fácil e melhor deixar a sua pizza redonda. Uma vez que a massa de pizza seca facilmente, é importante para moldar a massa de maneira rápida e modo deliberado para ser molhado. pizza caseira não é apenas divertido de fazer, mas ele permite que você adicione todos os tipos de ingredientes que você deseja. Você pode fazer um regulares pizza saborosa ou mesmo uma pizza com os ingredientes doces como chocolate.

instruções

    instruções

  • 1

    A mistura bater sua mão pizza favorita receita. Movê-lo sobre uma superfície enfarinhada. Adicione quatro incisões na parte superior da massa a partir do centro para o exterior da bola de massa para evitar a divisão sobre a superfície quando é levantada. Colocar num recipiente coberto com pulverização. Coloque uma toalha sobre a bacia. Deixe a ligeira de massa num local seco e quente durante 1 hora e meia a 2 horas.

  • 2

    farinha de trigo Polvilhe sobre uma superfície plana. Coloque a massa na superfície e polvilhada com farinha. Coloque os dedos em cima da massa. E pressione achata a massa, de modo que tem cerca de quatro polegadas (10,16 cm) de diâmetro.

  • 3

    Achatar o topo da massa com as mãos. A massa deve achatar seis a oito polegadas (15 a 20 cm) de diâmetro.

  • 4

    Esticando a massa delicadamente do centro para fora com os dedos. Movê-lo para o direito de estender a partir do centro para fora. Transfira a massa para manter uma espessura uniforme.

  • 5

    Polvilhe um pan pizza redonda com farinha de milho. Fold massa ao meio de transporte a partir do contador para o pan pizza. Desdobrar a massa rapidamente. Despeje o molho e ingredientes em cima dela. Colocar num forno a 400 graus F (204 ° C) durante cerca de 20 minutos ou até que as bolhas de queijo e crosta é de ouro.

Dicas:

  • Manter a temperatura do seu cozinha 68-75 graus F (20 a 24 graus C) quando da preparação da massa de pizza para subir.
  • Teste massa na panela de pizza para garantir que ele pode ser facilmente levantada. Se ele adere, farinha de milho polvilhado sobre o molde.