Glúten de trigo e acidez

A acidez é um dos problemas digestivos mais comuns, na verdade, quase todos relatam que sensação de queimação no peito a cada tantas vezes. Se você sentir azia ocasional, você provavelmente não se preocupar. No entanto, se a sensação de queimação que você sofre mais do que duas vezes por semana, você pode ter uma condição mais grave chamada doença do refluxo gastroesofágico. Embora existam várias causas possíveis para esta condição, é possível que o glúten intolerância à proteína do trigo é a causa.

fundações

Quando você não pode digerir corretamente o glúten proteína encontrada em cevada e centeio, assim como no trigo, você tem doença celíaca. Esta condição hereditária afeta cerca de 1 em cada 100 americanos, aqueles com ascendência do norte da Europa. Pessoas com doença celíaca sofrem de danos intestinais ao consumir glúten e devem aderir a uma dieta livre de glúten é saudável. Não há tratamento para esta doença.

sintomas

A maioria dos pacientes com doença celíaca têm sintomas gastrointestinais graves, incluindo diarréia e / ou constipação e distensão abdominal. No entanto, a doença celíaca tem 100 potenciais sintomas, e alguns deles (náuseas, vómitos e dor abdominal superior) doença do refluxo gastroesofágico imitar. Além disso, muitos celíacos sofrem de obesidade, o que representa um fator de risco para a azia crônica.

pesquisa

Pesquisas médicas indicam ligações entre as duas condições. Em um estudo publicado em março de 2011 na revista "Gastroenterology and Hepatology clínicos", os investigadores estudaram 133 pessoas que tinham sido diagnosticadas com a doença celíaca e em comparação com pessoas sem a condição. Quase um terço das pessoas com doença celíaca relataram sintomas de azia, e muitos tiveram um diagnóstico oficial da doença do refluxo gastroesofágico. dieta livre de glúten limpou a maioria dos sintomas de azia num prazo de três meses, indicando que pacientes com doença celíaca causando azia.

considerações

Desde que a doença celíaca é uma condição rara (afecta 1% da população americana) e acidez afeta quase todos, ocasionalmente, as chances de sua doença celíaca provoca azia crônica é bastante pobre. No entanto, se você sofre de vários sintomas digestivos (especialmente diarreia ou prisão de ventre), você deve conversar com seu médico para fazer testes para descobrir se você tem doença celíaca. Se fizer isso, a dieta sem glúten pode ajudar a azia limpo e outros sintomas.