Idéias lanche para muitas pessoas

Prepare lanches para grandes multidões pode ser um desafio. Escolha itens de menu que podem ser feitas com antecedência. Ele oferece uma variedade de refeições, começando com coisas baratas e básicas como batatas fritas e pipoca. Escolha um grande lanche em que se concentrar, e pequenos alimentos ou uma seleção de sanduíches.

O básico

bandejas de legumes com mergulhos são bons para as multidões porque os vegetais podem em grande parte ser cortado com antecedência. Cenouras, aipo, tomates cereja e pimentão podem deter colocado na bandeja por algumas horas. Outros vegetais, como pepino, podem ser adicionados no último minuto. Molhos geralmente se beneficiar se eles são colocados na geladeira por algumas horas. Inclui outros elementos básicos para preencher todos, como nozes, batatas fritas, biscoitos e queijo pipoca sabor e nachos com salsa.

aperitivos

Preparando tortillas variedade de recheios, rolar para cima e coloque na geladeira durante a noite. Antes do evento, tortilla cortado em 1 polegada (2,5 cm) de ter agradáveis ​​espirais. Enchimentos pode ser qualquer coisa de queijo para o atum ou pimentas vermelhas. Se você está cozendo petiscos como mini-muffins, pastelaria ou massa filo enchimento, assar com antecedência e simplesmente caliéntalas no forno por alguns minutos antes de servir.

salsas

Humus é um salsa popular por seu alto teor de proteína; Ele pode ser aromatizado de várias maneiras e satisfazer toda a multidão vegetariana. Faça regular em uma grande alimentação de muitas pessoas e serve legumes, biscoitos e fatias de pão muito húmus. Dividir o lote de húmus e fazer sabores diferentes para variedade, tais como azeitonas pretas ou pimenta vermelha torrado. Outros salsas, guacamole e molhos feitos de queijo cremoso ou creme de leite pode ser aromatizado com ervas e especiarias com antecedência e sirva quando estiver pronto.

sanduíches

Os sanduíches são um lanche perfeito para as multidões, porque as opções de preenchimento são praticamente ilimitadas e você pode torná-los antes do tempo, embalá-los e armazená-los na geladeira. Adicionar qualquer coisa de legumes grelhados para carnes frias e queijos para carnes assadas ou grelhadas. Escolha grossas, pães densos ou muffins que irá suportar muitos recheios e condimentos. Fazer grandes sanduíches e cortá-los em pedaços menores como um lanche.