Mantenha sobras fazê-lo - meus 5 dicas

Depois de um suntuoso jantar, muitas vezes há cliques necessários. Claro que isto apenas um desperdício jogar fora, mas como você manter sobras da melhor maneira? Hoje cinco dicas!

1. Olhe para o tempo de armazenamento

A melhor maneira de manter as sobras, depende de quanto tempo ele vai manter. No freezer manter muitos produtos duram mais do que na geladeira, mas não para sempre. As sobras que você está indo para comer dentro de três dias pode mantê-lo na geladeira, como a congelação de alimentos muda a estrutura do produto.

Pão, bolos e algumas tortas não precisa ser refrigerado - isso pode ser mantido em uma caixa trancada ou cobrir com um pedaço de filme plástico. Em seguida, os produtos são cerca de três dias de vida de prateleira - se você pode manter-se, pelo menos.

2. criativa manter sobras

Algumas sobras não são realmente vale a pena salvar, mas é uma vergonha para jogar fora alimentos. Então, tente um pouco criativo com sobras para ir, por isso é realmente vale a pena preservá-lo.

Tome vegetais uma vez como um exemplo. Basicamente todos os tipos de legumes bom gosto juntos - e todos os legumes para parar uns aos outros em uma assadeira com pimenta, sal e azeite você também terá uma muito boa refeição.

exemplo baguette sobra, você pode fazer croutons e algumas fatias de bolo é fácil fazer um delicioso pouco, especialmente em combinação com uma pitada de licor.

3. Mantenha carne e peixe

Carne e peixe são importantes para preservar o caminho certo, porque você pode ficar muito doente se estes produtos permanecem muito tempo fora do frigorífico. peixe cru e carne como bife, carpaccio ou sushi você pode comer ou dispor infelizmente o melhor naquele dia. produtos crus são muito vulneráveis ​​e têm sido durante a preparação e também servem fora da geladeira por algum tempo.

Cozida ou peixe ou produtos de carne cozidos podem ser mantidos mais tempo, por exemplo, num recipiente fechado no frigorífico até três dias. Congelamento não é recomendado, uma vez que a estrutura de carnes e produtos derivados preparados podem mudar um pouco.

4. Dê a seus convidados um saco cãozinho

você ter sido um pouco muito animado e ter cozinhado para toda a rua? Então você pode alegrar seus convidados com um cãozinho saco - é melhor do que parece. Este termo americano implica que você faz a comida restante em um recipiente e que os convidados levar para casa as sobras.

Assim, eles são igualmente em casa arrebol de todos os presentes que você cozidos e não há necessidade de jogar fora.

5. Mantenha despachadas, para fugir

Como eu acabei de escrever você não pode armazenar peixe cru e produtos de carne. A chance de adoecer é assim grande. Isto inclui produtos lácteos têm resistido por algum tempo fora do frigorífico.

Pense em molhos com base em creme, queijo cottage ou iogurte e chantilly para a sobremesa no. Como esses produtos não podem ser preservados, você pode colocar aqui o melhor da mesa tão pouco quanto possível. Em vez pegar mais um pouco de leite ou caminhar um tempo extra para a geladeira para pegar o creme - ele também garante que você minimizar a necessidade de jogar fora.

Estas foram as minhas 5 dicas sobre como eu mantê-lo até a minha comida. Esperamos que você tenha alguma outra vez! Qual é a sua dica ideal para manter sobras?