O melhor alimento nutricional para a recuperação após a quimioterapia

A quimioterapia é uma forma de tratamento do cancro em que as drogas potentes são utilizados para matar as células cancerosas, impedindo-os de se espalhar por todo o corpo e reduzir os sintomas de cancro, quando a doença não pode ser curada. Tendo uma dieta saudável após a quimioterapia pode ajudar a controlar os efeitos colaterais potenciais, tais como a diminuição do apetite e perda de peso não intencional, e melhorar o processo de cicatrização em geral. Se tiver dificuldade em satisfazer as suas necessidades nutricionais, procure orientação específica do seu médico ou nutricionista.

Frutas e verduras

Frutas e vegetais são as principais fontes de antioxidantes, nutrientes que fortalecem a capacidade do organismo de combater infecções, doenças e toxinas associadas ao câncer. Embora suplementos de vitaminas não foram mostrados para reduzir o risco de câncer, de acordo com a American Cancer Society, frutas e vegetais pode ajudar a protegê-lo de uma recaída de câncer. Eles também podem ajudar a prevenir o risco de problemas de saúde que podem interferir com a recuperação da quimioterapia. Especialmente frutas e vegetais ricos em antioxidantes são: cerejas, frutas cítricas, mamão, manga, tomate, vegetais de folhas verdes, brócolis, couve de Bruxelas, pimentão e abóbora.

Produtos lácteos

Os produtos lácteos, tais como leite, iogurte e queijo, contribuem com quantidades significativas de proteínas, o que aumenta a reparação dos tecidos e a força de recuperação, e nutrientes vitais, tais como o cálcio. Porque quimioterapia pode interferir com o apetite, o Instituto Nacional do Câncer recomenda manter os alimentos ricos em calorias e proteínas, tais como smoothies e leite integral. Você também pode preparar batidos, misturando leite e iogurte com frutas ou adicionar leite ou creme cereal quente, purê de batatas e sopas. Se o seu apetite não é um problema, as variedades com pouca gordura, como leite desnatado, leite desnatado, iogurte e queijo cottage, oferecem opções saudáveis ​​para o coração

peixe gordo

peixes gordos são ricas em proteínas, gorduras e conhecidos como ácidos gordos omega-3. O aumento do consumo de ómega-3 podem reduzir a inflamação e aumentar a função do sistema imunitário. O peixe é particularmente elevado em ómega-3 como salmão, atum, truta do lago, solha, linguado, cavala, arenque e sardinha. Para adicionar calorias para pescar cozinheiros bifes em azeite ou óleo de canola azeite ou manteiga. Salmão e atum enlatados oferecem opções saudáveis ​​proteínas adequadas. As conservas de peixe combinado com maionese normal ou baixo teor de gordura para utilização em sanduíches, saladas ou tortilhas embrulhadas.

grãos integrais

Os grãos integrais conter mais fibras, proteínas e nutrientes, incluindo antioxidantes, grãos refinados, tal como farinha branca. Como carboidratos complexos, grãos integrais pode ajudar a promover a energia necessária para a cura. Para adicionar calorias e proteínas, pães e biscoitos com manteiga de amendoim ou a adição de óleo de oliva no brinde. Outros ingredientes ricos em proteínas e calorias são queijo, hummus, manteiga de amêndoa e queijo creme. Exemplos de nutrientes incluem pães grãos inteiros, cereais e frio massas, arroz, arroz selvagem, aveia e pipoca.