Os cinco melhores vinhos tintos

vinho tinto difere do branco, porque as peles de uvas vermelhas são deixadas no processo. Menos de 50 tipos de uvas no mundo são adequados para a produção de vinho tinto. A revista "Food and Wine" (Food and Wine) destacou os produtores de vinho mais importantes nos Estados Unidos e os melhores vinhos tintos. A lista era composta por apenas cinco tipos de vinho em três estados: Califórnia, Washington e Nova York.

Syrah

Syrah, shiraz ou é um vinho picante originário do Vale do Rhone, na França, a Austrália e os Estados Unidos (especificamente na Califórnia e Washington). A syrah tem um intenso sabores e perfumes, com notas de pimenta preta e carne assada. Você pode ter um sabor de caramelo devido ao barril. Syrah combina com um prato de carne saudável.

Merlot

O merlot é uma boa introdução para aqueles que são novos para o vinho beber vinho tinto, porque combina com tudo e tem um sabor mais suave do que muitos outros. O merlot pode ter notas frutadas como cerejas e ameixas e notas de baunilha ou Tannis. O merlot qualidade vem da Itália, Chile, Austrália e Estados Unidos (especialmente na Califórnia, Washington e Nova York).

Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon tem um gosto melhor quando mais jovem e fresco. O aroma de groselha vinho torna-se sabor de madeira forte com o passar do tempo. As notas de baunilha pode aparecer devido ao barril. Este vinho é da França, Austrália, Chile e Califórnia, nos Estados Unidos. Combiná-lo com pratos de carne.

Pinot Noir

Pinot Noir é um vinho tinto fresco que tem notas de frutas como cerejas ou ameixas combinados com sabores terrosas como chá, ervas e pimenta. Pinot Noir vem da França, Áustria, Nova Zelândia e os Estados Unidos (Califórnia e Oregon). Sirva com cordeiro, frutos do mar e aves.

Zinfandel

Com zinfandel uvas de vinho pode ser obtido a partir de rosa para vermelho, dependendo do processamento. zinfandel vermelho tem gosto de fruta vermelha escura com notas de pimenta ou mocha. Este vinho é produzido apenas na Califórnia. Combiná-lo com pratos italianos ou carnes grelhadas.