Preparando corte presunto em espiral

Muitas pessoas preferem presuntos corte espiral como eles são práticos e não exigem muito tempo de preparação. Estes já estão completamente cozidos, e deve ser adequadamente aquecido para apreciá-los. Eles são pré-cortadas em uma espiral de modo que você pode servir sem se preocupar com ter que cortá-los. Ele dá o seu toque pessoal, aplicando o seu próprio geada caseiro ou tempero com ervas e especiarias.

instruções

  • 1

    Retire o presunto da embalagem original.

  • 2

    Ela coloca lado cortado para baixo presunto em uma assadeira.

  • 3

    Coberto com uma folha de papel de alumínio.

  • 4

    Pré-aqueça o forno a 325 ° F (160 ° C).

  • 5

    Presunto cozido 10 a 15 minutos por libra (450 g). Banha o presunto com os sucos da bandeja a cada 15 minutos, para evitar a secagem.

  • 6

    Retire o papel alumínio na última hora de cozinhar.

  • 7

    Remover presunto cortadas em espiral quando a temperatura interna atinge 160 ° F (71 ° C).

  • 8

    Deixe descansar por 10 minutos antes de servir.

Dicas:

  • Investiga na embalagem do presunto se você levar um saco de geada. Às vezes, eles trazem um esmalte preparado. Siga as instruções para se certificar de que aqueceu corretamente. Presunto não enrole em papel de alumínio para pincelar presunto com esmalte a cada 10 ou 15 minutos.
  • Cria um esmalte simples misturando açúcar mascavado de 1/4 de copo com um 6-oz (180 ml) de concentrado de sumo de laranja.
  • Insira o termômetro no presunto com cuidado para não tocar o osso dentro. Se isso acontecer, o termômetro vai dar uma leitura falsa.