Preparando para uma salada de alface cunha iceberg

A cunha salada usa uma planta alface todo em vez de folhas cortadas. O problema fazendo salada de cunha era como limpar a alface. Uma vez que a alface iceberg planta é separado em folhas individuais, limpo entre eles pode ser difícil. O segredo para limpar uma planta alface inteira é chegar ao coração dele.

instruções

  • 1

    Arrefece alface no frigorífico durante a noite.

  • 2

    Remove o mais externa da planta e jogá-los folhas verdes escuras.

  • 3

    Segure a planta alface com as duas mãos, apontando para o balcão central.

  • 4

    Atinge o fim da alface núcleo duro contra o contador para soltar o núcleo.

  • 5

    Torções e puxa o núcleo fora da parte inferior da cabeça.

  • 6

    Segurar a planta de alface debaixo de água até que o escoamento de água a partir das folhas exteriores.

  • 7

    Vire a alface para que o excesso de água escorrer para fora do buraco central.

  • 8

    Corte a metade superior da cabeça de alface para baixo.

  • 9

    Metades cada metade da fábrica de alface.

  • 10

    Coloque um quarto da alface em uma das bordas planas em um prato de servir.

  • 11

    Despeje 2 colheres de sopa de queijo azul molho sobre cada salada e sirva.