Preparando pasta habanero

Habaneros são uma das variedades mais picantes de pimenta do mundo. Faça uma pasta dessas pimentas frescos criar tão intenso molho picante que terá que ter cuidado ao comer. paste Habanero é fácil de preparar e adiciona uma marinada de costelas sabor quente e interessante pimentão, pratos mexicanos, comida tailandesa e; e será também um bom tempero para pratos como cheeseburgers tex-mex Monterrey Jack. Manga e mamão adicionar um doce para compensar o toque picante nesta mistura.

instruções

  • 1

    pimentões abertas juntamente com a faca, em seguida, retire as sementes e jogá-los sempre usando luvas de borracha para evitar queimaduras na pele.

  • 2

    Pica finamente habanero quer com um processador de alimentos ou uma faca afiada.

  • 3

    Coloque os pimentões em água. Aquecer água para pimentões ferver, reduza o fogo e cozinhe por 20 minutos.

  • 4

    Retire do fogo e adicione o restante dos ingredientes.

  • 5

    Mistura-se a mistura em um processador de alimentos até suave, em seguida, colocar novamente na panela.

  • 6

    Ferver por 40 minutos de agitação de vez em quando.

  • 7

    Refrigerar num fechada até que seja tempo para utilizar recipiente.

Dicas:

  • Havana massa refrigerada permanecerá em boas condições durante uma semana; ainda mais se você não você colocar manga e mamão.
  • Evite pimentas habanero tocar com as mãos nuas. Evite comer pimentões crus e nunca esfregue os olhos depois de trabalhar com eles com ou sem luvas.