Quais são os perigos de panelas de alumínio?

O uso de panelas de alumínio é estendido, uma vez que é uma especulação que representam um risco para a saúde do consumidor. Estes perigos, no entanto, são reduzidos quando os utensílios não são expostos a calor excessivo ou utilizados para fins de armazenamento. Quanto mais tempo o alimento em panelas de alumínio, mais penetrá-la. Além disso, a absorção de alumínio ocorre a uma proporção mais elevada com alimentos ácidos ou vegetais de folhas, os quais são mais bem preparados em vasos de outro material.

efeito

Um perigo de usos impróprios mencionados acima é intoxicação por alumínio, o que pode causar problemas gastrointestinais, anemia, cólica, dor de cabeça, perda de memória, amolecimento dos ossos e dificuldade em falar.

identificação

O alumínio é um elemento encontrado em abundância na Terra. A sua capacidade para conduzir o calor torna popular para uso em utensílios de cozinha.

cautela

O alumínio também é considerado um veneno que pode representar uma ameaça mortal se encontrado em grandes quantidades no corpo.

equívocos

As panelas de alumínio são relativamente inofensivos por si mesmos, mas podem representar riscos para a saúde quando superaquecido. Elevado calor provoca a decomposição química, que permite que o alumínio para vazar para o alimento que você está cozinhando.

tipo

O alumínio panelas populares incluem itens como frigideiras, panelas e frigideiras, mas também pode ser cuberterías, grades, copos de medição e colheres, bacias, peneiras e bandejas.

Teorias / especulação

Fez as ligações entre a doença de Alzheimer e grandes depósitos de alumínio no cérebro, os pesquisadores sugerem que forma depois panelas uso prolongado deste material.

considerações

Panelas são de alumínio anodizado que foram selados com uma camada de protecção eléctrica. Representam um risco sanitário inferior do que aqueles que não passaram por esse processo.