Qual é o número médio de gramas de gordura que você deve consumir a 14 anos?

Seu corpo precisa de gordura para a energia e para armazenar vitaminas, proteger os órgãos e ajudar a inúmeras outras funções. A gordura deve representar uma parte das calorias totais, com as proteínas e os hidratos de carbono que representam o resto. Crianças de 14 anos de idade necessidade mais gordura do que os adultos em sua dieta porque eles têm mais atividade, aumento do consumo de alta ingestão calórica e necessidades de nutrientes, devido ao seu crescimento.

gordura total

De acordo com o Conselho de Administração do Instituto de Medicina Alimentação e Nutrição, a gordura deve ser entre 25 e 35 por cento do total de calorias de uma criança de 14 anos. O Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) estima que uma média de menina de 14 anos com um estilo de vida moderadamente ativos precisa de cerca de 2.000 calorias por dia, enquanto um moderadamente ativos da mesma idade criança deve consumir 2.400 a 2.800 calorias por dia. Em seguida, um 14-year-old deve consumir entre 500 e 700 calorias de gordura por dia, enquanto que uma criança deve consumir entre 650 e 910 calorias de gordura por dia. Gordura contém 9 calorias por grama, de modo que uma criança e um 14 deve consumir 56-78 e 72-101 g de gordura, respectivamente.

As gorduras insaturadas

A maioria, se não todos, a gordura em sua dieta deve ser insaturada. As gorduras monoinsaturadas pode ajudar a melhorar os níveis de colesterol e reduzir o risco de doença cardíaca. As gorduras poliinsaturadas proporcionar benefícios semelhantes aos acima referidos, mas também pode reduzir o risco de diabetes tipo 2 e melhorar algumas funções cognitivas. Embora a maior parte da gordura que você consome deve ser insaturada, o IOM (Institute of Medicine, "Institute of Medicine") fornece recomendações específicas para gorduras poliinsaturadas. Uma média de 14 anos criança deve consumir 16 g de ómega 6 e 1,6 g de ómega 3. Uma média de 14 anos criança deve consumir 11 g de ómega 6 e 1,1 g de ómega 3.

gorduras saturadas e gorduras trans

Você deve limitar a ingestão de gorduras saturadas e trans quanto possível. As gorduras saturadas são encontradas em produtos de origem animal, enquanto as gorduras trans são encontradas em produtos de origem animal e em alimentos processados ​​e embalados. Ambas as gorduras têm uma alta correlação com doenças cardiovasculares e do IOM (Institute of Medicine) não fornece permissões para essas dietas ricas em gordura. O USDA (United States Department of Agriculture) aconselhados a consumir menos de 10 por cento de suas calorias provenientes de gordura saturada e 1 por cento de gorduras trans. A menina média de 14 anos de idade, então, limitar a ingestão de gorduras saturadas e trans a 22 g e 2 g, respectivamente, enquanto que a média das crianças de 14 anos devem consumir menos de 29 g e 3 g, respectivamente.

colesterol

O colesterol é uma gordura-como substância cerosa e é comumente encontrada em alimentos que são ricos em gordura. Seu corpo precisa de colesterol para produzir sais biliares e hormônios, mas o seu fígado produz suficiente a cada dia para que você não precisa de muito em sua dieta. Muito colesterol na dieta pode resultar em artérias obstruídas, deixando a possíveis ataques de acidente vascular cerebral e coração. O USDA (United States Department of Agriculture) recomenda que crianças de 14 anos consomem menos de 0,3 g de colesterol por dia.