Que tipo de queijo deve ser usado em assados ​​espaguete?

Escolhendo o queijo cozido spaghetti certas podem transformar uma panela comum em um prato distinto. spaghetti assados ​​se encaixa melhor em uma agenda ocupada que a massa no forno, desde que você pode armazenar na geladeira e depois enviá-lo direto para o forno. Uma vez que as massas começar a cozinhar, o cheiro quente que você está procurando vai ser feito em questão de minutos.

queijo Cheddar

Chefs adicionado queijo cheddar em cima das camadas de massa de espaguete cozido. Este queijo é feito pelo processo cheddarization, que é realizada quando lajes parcialmente drenado queijo de coalhada, empilhados um por cima do outro. De acordo com o canal de TV Food Network, queijo cheddar é o mais produzido no mundo. sabores Cheddar variar desde a mais intensa para macio e pode conter infusões de fruta, nozes e caramelo. Os chefs selecionados suave, médio ou intenso para o seu queijo cheddar panelas, de acordo com sua preferência.

queijo Monterrey Jack

O queijo pode ser misturada com queijo cheddar ralado e espaguete em camadas para a panela. Monterrey Jack cozinheiros adicionados para melhorar o sabor do prato e tempere, sem cozinhar diretamente com pimenta. Aqueles que fazem este queijo adicionado sabores, como pimenta, pimenta e alho. Este queijo nativo da Califórnia vem em diferentes variedades, de suave a voz alta e ralar. Os queijos semi-macios ou semi rígidos são ideais para spaghetti assados ​​como eles são fáceis de zero.

queijo suíço

O chef Paula Dean of Food Network coloca fatias de queijo suíço e cheddar entre as camadas de carne em sua receita cozida espaguete. Este queijo amarelo pálido tem o nome de seu país de origem, na Suíça, mas que ocorre em todo o mundo. As bactérias fermentar atraído para aquecer o queijo e desvia bolhas de dióxido de carbono, formando buracos no queijo. Alguns chefs usar queijo suíço suave como uma alternativa por causa de seu sabor mais suave e mais doce.

Queijo mussarela

Este queijo é um excelente complemento para o espaguete cozido, após a última camada de molho de tomate. Sua textura semi-macia e elástica possui elenco forte, tornando-o ideal para qualquer toque pan acabamento. O mozzarella é feita normalmente a partir de leite de vaca, mas também está disponível mussarela.