Usando bules de ferro fundido com infusers

Fundido bules de ferro manter e distribuir o calor mais eficientemente do que bules de cerâmica ou porcelana para o chá permanece quente por mais tempo. Alguns bules de ferro fundido servir como refervedores, permitindo que a água a ferver e fazer o chá no mesmo recipiente. Muitos bules vêm com infusers removíveis que se encaixam perfeitamente com a borda superior do pote, logo abaixo da tampa. Estas cestas perfuradas que contêm folhas de chá soltas e permitem a passagem de água, enquanto que flutua livremente. Se o seu bule tem um infusor você pode comprar um em qualquer loja de cozinha.

instruções

    Faça o chá com um infusor no bule de ferro fundido

  • 1

    Ferver a água para o chá. Usar água da torneira, se você conhece bem ou água filtrada recentemente.

  • 2

    Como a água é aquecida, colher de medida cheia com folhas de chá por oito onças (240 ml) de água a ferver. Coloque chá no infusor. Se o seu infusor de chá é apenas abaixo do topo, você deve preenchê-lo com água para que este alcançá-lo, por isso certifique-se de ferver água suficiente para encher a chaleira.

  • 3

    Coloque o infusor no bule. Se você estiver usando uma descansando na borda superior, com certeza encher com água o suficiente para alcançá-lo. Se você estiver usando uma pendurado em uma corrente ou flutua livremente no pote, você pode usar a quantidade de água que você deseja.

  • 4

    Fogo remove a água quando ela atinge a ferver. Se você estiver usando uma chaleira para fazê-lo, despeje a água quente no bule de ferro fundido.

  • 5

    Folhas de chá infusão de dois a cinco minutos. Este processo infunde o sabor do chá em água quente. Quanto mais tempo você deixá-lo, mais forte o sabor.

  • 6

    Retire o infusor quando o chá, quer ao seu gosto. Deixar de lado o infusor e coloque a tampa de volta na panela para manter aquecido.

  • 7

    Chá servido imediatamente.

Dicas:

  • O chá tem um gosto melhor quando é preparado na hora.
  • Para o melhor sabor de suas folhas de chá, descartar a chaleira de água fervida e novamente preenchê-lo com água fresca cada vez que você preparar a infusão.
  • Não toque no bule de ferro fundido quando você preparar ou servir chá. Este continuará a ser muito quente para pelo menos uma hora após a adição de água fervente.
  • Coloque uma mão sobre a tampa quando servindo chá para evitar o deslize quando você inclina sua chaleira.